ロコにも愛される人気店オーナーが語る成功の秘密③
ハワイの人気店の知られざる秘密を独占インタビュー！
アパレルからグルメまで、ハワイには日本人がマネージメントする人気店がたくさん。彼らはどうやってお店を盛り上げていったのでしょうか？ 店舗運営へのこだわりについて聞いてみました。
この店の存在意義は何かを、いつも考えています
GREENROOM Hawaii／大谷 洋平（CEO）
10年、カラカウア通り沿いに店舗をオープンしたものの、最初の1年は売り上げも伸びませんでした。それでも、海への愛やサーフカルチャーが伝わってくる厳選したアート作品を扱う店、という理想を追い続けていたら、自然とリピーターが増えていきましたね。シェラトン・ワイキキ内に移転してからも、皆さん足を運んでくださいます。そもそも僕たちは、この店を単なる土産物店として捉えてはいません。
特別感がないモノを扱っていたら、この店の存在意義がなくなるでしょ？ 常に新しいものを探し続けています。“ココでしか手に入らないハワイならではのアイテムを揃える場所”。これが「GREENROOM Hawaii」の絶対に覆ることのない本質なんです。そして、足を運んでくださるお客様の、アート作品を取り入れたライフスタイルをプロデュースしていくことが目標です。
Profile／大谷洋平
オアフ島ホノルル出身。幼少時からハワイのビーチカルチャーとともに育つ。11年に「グリーンルームハワイ」のマネージャーに就任し、店舗の発展に大きく貢献してきた。社長となった現在も、さらなる飛躍を目指して日々邁進中。
GREENROOM Hawaii/グリーンルーム・ハワイ
ハレイワにメイン店舗を構えるアートグッズ専門店。「Save the beach, save the ocean」をコンセプトに、ハワイをはじめ世界各国のアーティストの作品を扱う。
カジュアルな雰囲気の店内には、ビーチカルチャーやサーフカルチャーを軸に制作したアート作品が多数並ぶ。敷居が高くないので、気軽に立ち寄れるのが魅力
住所：2255 kalakaua Ave.
交通：シェラトン・ワイキキ1F
電話：808-931-8908
時間：8:00～22:00
休み：無休
使用可能カード：V、M、A、D、J
URL：www.greenroomhawaii.jp