ハワイの人気レストラン「ジャペンゴ ステーキ&シーフード」がリニューアルオープン!

ハワイで定番レストランだった「ジャペンゴ ワイキキ」が「ジャペンゴ ステーキ&シーフード」としてリニューアルオープンした。食材には質の良いステーキと、新鮮なシーフード、ハワイ産の野菜などふんだんに使用した新メニューがズラリ!ハワイの美味をワイキキの中心で味わえる最高のレストラン。また、新しく生まれ変わったバーエリアでは、洗練された大人の時間を過ごす事ができる。

ジャペンゴ ステーキ&シーフードの新メニューには、リブアイ、ポーターハウス、そしてグラスフェッドビーフ(牧草飼育の牛肉)のステーキやハワイ近海で獲れた新鮮な魚介を使用して、シェフがスタイリッシュに仕上げた料理の数々が並び、モダンなインテリアデザインが印象的な席で食べることができる。また、ガーリックとチリグレーズで食べる、香り高い “キアヴェウッド スモークド ポークリブ” や、野菜てんぷらロールとタアサイが添えられた、ハワイ産マグロの胡麻たたき “セサミ エンクラステッド ハワイアン アヒツナ”、ローストきのことマーブルポテトのコンフィ付きの “グラスフェッド トマホーク リブアイ”(2名様様用)など、ハワイ産食材の素材そのままの風味を生かしたメニューは、ハワイ滞在中にぜひ試したい一皿。

今回のリニューアルでは様々な新作メニューが誕生しているが、ジャペンゴの頃より皆様にご好評いただいた人気メニュー、 “スキャロップ トリュフ焼き” や “ココナッツ クレームブリュレ” は以前と変わらずご提供してくれる。

リニューアルで生まれ変わったバーエリアでは、厳選したプレミアムワイン、ハワイ産クラフトビールをはじめ、オーガニック素材やハワイ産食材を使用した特製カクテルなどを用意。バーエリアでご利用いただけるハッピーアワーは、毎週金曜から日曜の17時から19時まで開催。獅子唐やクリスピー ポーク チチャロン、ジャペンゴ チキンなどのアペタイザーは各7ドル。5ドルのドラフトビールとハウスワイン、または6ドルのハウスカクテルと一緒にリーズナブルに楽しむことができる。

(2017.2.7)

アクセス+店舗情報

住所:
2424 Kalakaua Ave., ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ エバタワー3階
電話番号:
808-237-6180
営業時間:
18:00~22:00
定休日:
無休
URL:
http://www.japengowaikiki.com

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