いよいよ夏本番か~
このうだるような暑さと皮膚を刺す強い日差しはどういうことでしょうか。
7月半ばだというのに、この先が思いやられるこの頃です。
すみません、ご挨拶が遅れましたが、
このスパムブログに初めて参加するカメラ男子のNです。
撮影がない日などは、なるべくお弁当を作って食べるようにしていました。
さてさて、みなさんはこんな暑い毎日をどう過ごしていますか?
暑さに打ち勝つためには、まず食事! 食べてください、たくさん!!
今回、夏に負けないようにと作ったのが
「スパムと小松菜のオイスターソース炒め」です。
簡単に作れてご飯がすすむ、オススメのメニューなので、
一度試してみてください。
【材料】
●スパム・・・適量
●小松菜・・・1束
●塩・こしょう・料理酒・・・適量
●オイスターソース・・・適量
【作り方】
1. スパムは適度な大きさに切り、サラダ油で炒める
2. 5cm程度に切った小松菜を1に入れ、料理酒を加えフタをして蒸し焼きに
3. 小松菜がしんなりしたところで、オイスターソースを加え塩・こしょうで味を調えて完成
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