冷えは女の大敵です
ずいぶん風が冷たくなってきましたね。
この前まで汗だくだったのに……。
みなさんこんにちは、編集Hです。
日常のことですが、食料難でして、
私の自宅もずいぶん冷え込んでおります。
お酒のストックはあるのに、
食べ物がありません（泣）。
しかし、なぜかいつもひっそりと隠れているあの子たち！
（いつ購入したのかは全く思い出せず。。。）
と、冷凍庫で眠っていたあの子をコラボすれば、
（↓ぴっちりラップで冷凍してます1缶の1/4サイズです）
何か一品できるはずっ。
そう、今日は超簡単、心も体もぬくぬくな
ポトフ（イメージ） にチャレンジです！
さてさて
１ もうお馴染みのジャガイモを大きめに切る
２ またまたお馴染みの玉ねぎを切る
３ そして解凍させた（20分常温に）主役、スパムを切る
４ もう、ゆでる！！
５ 味付けは固形スープの素です（よくあるあれです）
６ ジャガイモに竹串が通ればできあがり～
７ フィニッシュに彩りを考え、冷凍グリンピースを入れてみました
コショウをかけると、味がひきしまります
いやぁ、なんて簡単なんでしょう。
全て目分量。スパムの塩気を考え、
薄味を心がけてみた以外は、何もなし。
切ったものから鍋に入れ、後はぼんやりするだけ。
いつ買ったかわからない怪しい食材も
じっくり煮込めば安心ですし、
これからの季節、温まりますし、
いいこと尽くしっ（強引！？）
焼いたときとは、全く違う味わいのスパムがホントに美味でしたよ。
食材は残っているもの何でもいいですし、ぜひお試しあれ。
Leave a Reply