スパムのアヒージョ
だんだん朝と夜、寒くなってきましたね。
みなさん風邪はひいていないですか?
さむ~い夜には、あつあつのスペイン料理「アヒージョ」で温まりましょう!
レシピはこちら
・スパム…1/4缶
・オリーブオイル…大さじ3
・すりおろしにんにく…大さじ1~2
・ブラックペッパー(荒挽き)…小さじ1
・パプリカパウダー…小さじ1

①スパムを一口サイズの乱切りにします
②オリーブオイル、すりおろしにんにく、ブラックペッパーをよく混ぜ合わせる

③耐熱皿に①と②をいれて、トースターで15分!
④スパムの端がこんがりし、オイルがぐつぐついってきたら出来上がり
⑤仕上げにパプリカとあればパセリや万能ネギをかけて完成

オイルがあつあつなので火傷に注意してくださいね☆


ガツンとした味がお好みなら、にんにくの分量を増やしてもOK!
お酒のおつまみにもぴったりなのでぜひ~☆
Leave a Reply