スパムの巣篭もり
春キャベツ・・・の時期は過ぎてしまいましたが、
今日はたっぷりキャベツを使った料理です!
材料はこちら
・スパム・・・1~2㎜程度に薄くスライスしたもの3切れ分
・千切りキャベツ・・・130g程度
・卵・・・1個
※お好みで、胡椒・醤油
①スパムの千切りとキャベツの千切りを耐熱皿に盛る
②全部盛れたら、中央に卵を落とすくぼみを作る
③卵を落とす。なんだかもんじゃ焼きの具みたいな見た目ですが・・・
④トースターで約15分焼きます
⑤卵が半熟になり、キャベツがしんなりとしていれば完成です!
とろとろの卵とキャベツのしゃきしゃきした食感&甘味、、
スパムの塩味が程よい一品です。
焼いたキャベツは量がへり、たくさん食べられるので野菜不足の方や、
軽い口当たりなので、食欲のない時にもおすすめですよ。
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