素朴な味のスパニッシュロール
ハワイは移民が多く、色んな人種の人が住んでいます。
新妻の楽しみの一つに、いろんな国の食べ物を知るというのがあります。
ハワイでパンと言えば ポルトガルから伝わった
「マラサダ」が有名ですが、今回はフィリピンのパンを紹介します。
スパニッシュロールと呼ばれるパンです。
いろんな場所で手に入りますが、
カリヒにある「ナンデイング ベーカリー」が有名なようです。
3個で1ドルとパンの大きさもお値段も可愛い設定です。
1ダズン(ダース)買っても、4ドル♪
パン屋さんなので、色んな種類のパンも売ってますが、
ほとんどのお客さんがこのスパニッシュロールを買い求めていました。
これがスパニッシュロール。
甘めの生地にバターが染み込んだ素朴な味のパンですが、何故だか後を引く美味しさ。
出来たては格別で、
ついつい2個3個とつまんでしまいます。
あまり訪れることのない、カリヒ地区。
隠れた名店が色々とあるようですが、
夕方や夜はもちろんの事、昼間でもワイキキとは違う場所なので、
もし行かれる方があれば気をつけていただきたいと思います。
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