えっ？！まぢで！！ っと言うのが私の第一声。 最初期間限定か、びっくり企画なのかと思っていたら、
本気で空港名を改名されたらしいです。 とても貢献された方らしいのですが、
他の方法でも十分に敬意を示せただろうに。。
っと思うのは新妻だけではないはず。
これは噂に聞いたので確かなのか不明ですが、
ハワイ州の食べ物にシェーブアイスが決まったとか。
ハワイ州には州の花はハイビスカス。 お魚はフムフムヌクヌクアプアア。 鳥はネネ。 空港名にしろ、一体誰の案で何のために決めたんだろう？！ 鉄道問題を始め、コンドミニアムの建設や新しい開発。 うーん。 もっと自然のまま、静かに暮らしたいなぁ。
新妻のパン好きは、
このブログの読者の方は既にご存知だと思います。
最近はお気に入りのパン屋さんへ出かける時間もなく、
せっせとホームベーカリー様に
お世話になって自作しています。 朝、オーブンから出したての焼きたてパンが食べれたら。 っと思い、一晩、冷蔵庫内で発酵させるレシピを調べて
挑戦してみました。 ホームベーカリーで生地は作って、
その後一次発酵まで終わらせます。 そして、形成して二次発酵へ。 一晩冷蔵庫内で寝かせて、取り出すと。。。
おぉ、膨らんでる♪
切れ込み入れて、バターとお砂糖かけてオーブンへ。
出来た！出来たよーー！！
うーん、幸せ♪ まだまだ研究の余地はあるけれど、ひとまず大成功！！
暖かくなって来ると、
フルーツも美味しくなって来ますねー。
春だとイチゴかな。 日本だったら、
イチゴ狩りに行けるのにーーっと
狩り物好きな新妻は羨ましく感じます。 ハワイでも、だいぶん安くなって来てますが、
なんとも鮮度が悪い。。。 ガッカリしちゃいます。 とあるスーパーで見たのは、
なんとも色艶の良い、美味しそうなイチゴちゃん。
でも1パック$18.75って(汗) 売ってるって事は、買う人がいるんだろうなぁー。 いいなぁー、いいなぁー。 家庭菜園してみたけど、これじゃーね。。。
とほほ。
観光で訪れたことがある方もいらっしゃると思いますが、
ハワイにはビショップミュージアムという所があります。 ハワイの歴史物の展示や、プラネタリウム、
また時期毎の展示などがあり、子供向けの イベントなども年に何度かあり、新妻家も足を運びます。
普段は、入場料が結構高いので、
主に入場料無料のイベントにですけどね（笑）
行ったのはサイエンスフェアだったのですが、
この後始まる（今日現在は始まっています）
The Machine insideという展示に使用する恐竜が
既に展示されているとのことで、
見逃すわけには行きません！！
我が家の娘っ子は大の恐竜好き。 普段、恐竜の展示なんてこないので、
我が家にとって一大イベントです！！ じゃじゃーん！！
ティラノサウルスの実物大だそうです。
このＳｕｅと言うのは、
発掘された中で史上最大のティラノサウルスらしいです。
こちらはレプリカですが、
それでも初めて見た恐竜に大興奮の娘ちゃんでした。 日本には沢山の博物館があって、
珍しく無いかもしれませんが、
ハワイでは貴重な経験です。 新妻はプラネタリウムが好きなのですが、
怖がりな娘っ子は嫌がります。。。
いつか怖くなくなったら、
ビショップの年間パスでも買って、
ゆっくりと行きたいなぁ。
今年も近づいて来ちゃったよー。 この季節！！
マンゴー♪ 今年は豊作なのかしら、
たわわに実っている木をよく見かけます。
家族で新妻以外は食べないんだけど、
これだけは買わせて頂いてます(笑) そろそろライチも色づき始めて、
美味しい季節がやって来ます。 自分の家に木が無いのは残念ですが、
ファーマーズマーケットに出かける楽しみが増えました♪
新妻はお弁当作りがあるので、朝は5時起きです。
起きて少し時間が経つと、
どこからかニワトリの鳴き声が聞こえてきて、
これぞ朝！！っとその度に思うのですが、
今朝は家の前まで来てました(笑)
新妻には何度聞いても「コケコッコ～」としか聞こえない。 うーん、これがどうしてアメリカだと
「クックドゥードゥルドゥー」なんだろう？！ そんなこと思う平和な朝でした。 今週は何かと忙しくなるので、
気分的にもちょっとアセアセ。 そんな自分へ昨日はお花を買いました。 ハワイではガーデニアと呼ばれる白い花で、
とても優しい匂いがします。
日本では、クチナシの花のようです。 いい香りがお部屋中に広がって、
忙しくイライラした気持ちを鎮めてくれます。 お部屋にお花ってやっぱりいいよね。 頑張って今週を乗り切るぞー！！
ハワイにも日本人パティシエも増え、
日本のケーキが手に入りやすくなってきました。 その中でも、おぉ！これは！！という美味しいケーキを発見！！
ウォルマートの裏手にある、
新しく出来たビルに入っている「ケーキM」というお店です。 お値段は若干高めですが、
スポンジとクリームのバランスがベスト！！っと 勝手に新妻家のお気に入りにランクインしております。
ハワイに遊びに来られた方は、
逆にアメリカのケーキを試してみたかもしれませんね。 手についても、
しばらく色が落ちないほどの色がつけてあるクリームがべっとり・・・・ うーん。。。。。。
気がつけばもう４月終わりに近づき、
日本の皆さんはゴールデンウィークの計画で 大忙しではないでしょうか？
ちなみに、アメリカにはゴールデンウィークのような
大型連休はないので、 新妻の中からもすっかり忘れ去れており、
去年はお休み中にもかかわらず、 日本の会社の方にガンガンとメールを送ってしまった
という失敗がありました。 ハワイも、プルメリアも咲き始め、
シャワーツリーがそろそろ色づき始めてきました。
そんな中、こんなお花を発見！！
遠目で見るとまるで、サクラのようなピンクのお花。 見つけて嬉しくなりました。 でもこのお花、気づいた時に直ぐ見ないと
「今度見に行こう」と言っていると まるで魔法だったかのように、一瞬で散ってしまうのです。
今年は間に合い、お花の下でお花見ピクニックをしました。 日本のような風情のあるお弁当ではなく、
買ってきたピザでしたけどね（笑） 少しだけ日本の春を感じられたような気持ちになり、
嬉しくなりました。 またいつか桜並木を見に行きたいなー。
最近のハワイは天気が続き、今年は何だか雨季が短かった気がします。 「ビーチに行きたーーい！！」 の娘の一言で、久しぶりにアラモアナビーチに出かけました。 この日の予報は曇り。 あのぉ、寒いんですけど。。。 新妻は水にも入れず、凍えていると段々と太陽が顔を出してくれました。 ふと目の前の砂に目を向けると、ニョキッと出て来たのはカニ。
その後、何か動くものが。。。 っと思ったらヤドカリ。
何度もアラモアナビーチには来ていますが、
ここでカニやヤドカリを見つけたのは初めてです。
ビーチに滞在中限定の我が家のペットと成りました。
去年の秋以来のビーチ。
目の前の風景が少しづつ変わってきています。
アラモアナショッピングセンターの前から、
カカアコに向かって次々に建つコンド。 一体ハワイはどうなるんだろうと思わずにはいられません。 目の前にある綺麗なビーチが、
いつまでも変わらずあり続けてくれるといいなと思いました。 カニさんとヤドカリは、少しの間、観察した後に
近くで水遊びをしていた小さな男の子に見せてあげて、
海に返してあげました。 まだ少し水温が低いけど、
我が家のビーチの季節が始まったようです。
新妻がハワイに来て思ったことは、アメリカの方は読書が好き。 っと言うものでした。 バスを待っていても、コーヒー飲みながら、
どこでも本を持ち歩いて読んでる人の姿を見ます。 娘が学校に行くようになり、読書は大事だと学校でも勧められます。 新妻も旦那ちんも本好きではないですが、
娘は超が付くほどの本好きに育って来ています。
お陰で図書館にもよく通いますが、
ある日、ブックフェアをやっていました。
どれも1冊1ドル。または50セント。
朝10時過ぎですが、大勢の人が来ていました。
新品もあれば中古も。
ボロボロな本もありましたが、
幼児の本も人気で、たくさん買い込んでいるお母さんもいました。
そんな中、ふと思ったのは
これが日本ならみんな靴を脱いでマットに上がってるだろうなぁと(笑) ここに居る人は気にしてません！！
そんな我が家は、12冊お買い上げ！ オモチャのおねだりは買い渋りますが、
本はなるべく買っているので、家の中が大変なことになっております。。。 日本語の本は自分では読んでくれないので、もっぱら寝かしいけ用。 今は英語ばかりですが、本好きに育ってくれて良かったぁー。 夏休みまでに(5/20まで)100冊目指しているところです。
