カルアピッグと一緒に買ったのが、このリリコイバター。
すごくおいしいよ。
リリコイはパッションフルーツのことね。
マツモトにもかき氷シロップがあるけど、人気ね。
このバターは、90歳になるハワイアンのおばあちゃんのハンドメイド。
ププケアの高台にある広い土地にリリコイ育ててるのね。
毎週日曜日、リリオカラニチャーチでやってる
クイーンズマーケットで売ってるんだけど（ひとつ5ドル）、
皆さんも食べてみて。
早く行かないと売り切れちゃうよ。
アリガトウ～
今日ね、店の前のリリオカラニチャーチでカルアピッグを売ってたよ。
カルアピッグはハワイのトラディショナルな食べ物。
豚をまるごとバナナの葉っぱで包んで、
土の中で一晩かけて蒸し焼きにするの。
これを裂いてキャベツと炒めると「カルアピッグキャベツ」。
すっごくおいしいよ。ロコたちはみんな好きね。ワタシも好き。
リリオカラニチャーチは毎年この時期にカルアピッグ売るの。
今日は店で働いてたワーカーたちと食べたよ。
今、店の周りが工事で大変なっちゃってるから、
チャーチにお客さんの車をパークさせてもらってるの。
ホント感謝ね。
アリガトウ～
今日買ったのはアヒポキ。
ショーユのサシミね。
日本人がノースショア来たら、みんなガーリックシュリンプ食べるけど、
ワタシが好きなのはポキ。
いちばん好きなのは、ワヒアワにあるタムラズのタコポキ。
そのなかでもハラピーノが好きで、ハラピーノはちょっと辛くて味がおいしいの。
メイビー、ハラピーノのタコポキ作ってるのは、
オンリータムラズだけね。
いっつも大きいのコンテナー買ったら22ドルもしたよ（笑）。
でもおいしい。
みんなもハワイ来たら、トライしてみてね。
アリガト～