日本ではまだあまりなじみがないかもしれませんが、

ヘルシーでお野菜たっぷりなベトナム料理は近年ハワイで人気になってきて、

レストランも増えてきました。

なかでも、お手頃価格でおいしいベトナムの家庭料理が味わえるお店として

オススメなのがBac Nam（バクナム）Vietnamese Restaurant。

アラモアナセンターの山手側、通称グルメストリートとして知られる

サウスキングストリート沿いにあるお店です。

店内は外から見るよりずっと広く、庶民的な雰囲気ながら、

手入れも行き届いていて落ち着いた佇まい。

ロコのみならず、噂を聞きつけた日本人観光客もわざわざ足を運ぶようです。

なんと、ちゃんと日本語メニューが用意されていました。

定番の揚げ春巻きはレタスにくるみ、おそうめんみたいな米麺と一緒に

甘辛のスイートチリソースでいただくのがベトナム風。ヘルシーでまた一味違います。

麺類大好きな子どもも大喜びで食べるベトナムの代表的な麺料理、フォー。

こちらの摩訶不思議な見た目の食べ物は、ベトナム風お好み焼きのバインセオ。

お店によって個性がでるお料理らしく、こちらのものは外側がパリパリ☆とってもおいしいです♪
中にもやしがたっぷりで、広島風お好み焼きのベトナムバージョンっていう感じでした。
こちらもレタスに巻いて食べます。

そして、外せないのが名物料理の蟹カレー。スモールサイズでも十分大きいです。
ライスは別オーダーですが、ガーリックとねぎのトッピングで、ご飯だけ食べてもおいし～。

蟹カレーはちょっとピリ辛で濃厚ですが、ご飯がすすむ味で、思わず笑顔になるくらいおいしい！
ヤミツキになっちゃいます。

実は、こちらのレストランは、ガイドブックにも載っている有名なベトナム料理のお店、
マイ・ランで働いていたシェフが独立して出したお店なので味もお墨付き。
蟹カレーも、本家のマイ･ランと比べても遜色なく、スモールサイズなどで提供してくれるおかげで、
日本人には適量のものを、しかもお手頃価格で味わえるのがいいですね。

ベトナム料理はタイ料理に比べてもスパイシーじゃないので、辛いのが苦手という人にもオススメ。

子どもも一緒に楽しめるし、特に家庭料理はカジュアルでこれまたほっとする味なのです。

【住所】1117 South King St

【電話】808-597-8201

【時間】10:30～14:30、17:00～21:00、月曜は11:00～14:30、17:00～21:00

【休み】日曜

This entry was posted on 火曜日, 4月 24th, 2012 at 9:10 午後 and is filed under 各国料理. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.