ロコにもウケてる韓国風パン屋さん・Bourangerie Bakery
10月 30th, 2012 Laulea移民が多いハワイでは、日本人をはじめ、
中国、フィリピン、ポルトガルなど、
様々な国から移住してきた人たちがパン屋さんを経営していて、
国際色豊かなパンがお味見できます。
お国柄の出ているユニークなパンが店頭に並ぶのを見るだけでも楽しく、
異国情緒を味わえますよね!
数は少ないのですが韓国出身の方が経営するパン屋さんもありますよ。
菓子パンは甘さ控えめでヘルシーなものが多いので、
健康志向のロコにも受けているのがBoulangerie Bakery。
名前も外観もフランス風なんですが、韓国系オーナーのベーカリーなんですよ。
場所は、観光客もよく利用するホノルルのドンキホーテから少し山側。
ロコにはグルメストリートとしても知られている
サウスキングストリート沿いにあります。
ほとんどのパンが一つ一つ丁寧に包装されていて、
そのまま公園やビーチに持って行って食べやすい☆
マドレーヌやワッフルといった洋風の菓子パンと一緒に、
ゴマやサツマイモに紅芋、栗を使ったアジアらしいパンが並んでいます。
これが素朴な味わいで、程よい甘さ!
日本人の口にもよく合うんです。
ショーケースの中のケーキもとっても美味しそう!
日本の街角のケーキ屋さんみたいですね。
そして、何と言ってもこのパン屋さんの名物がこちらのTurtle Bread、訳して「亀パン」!
名前がとってもユニークですが、亀の甲羅のような形に由来しているネーミングでしょうか。
このお店一番の売れ筋商品で、ロコや現地在住の日本人の間でも
ファンが多いパンなんですよ。
一体どんなパンかというと、中央部分には生クリーム、
栗とレーズンがサンドイッチされていて、
一つ一つちぎって食べることができる、ちぎりパン。
リピーターになって買いにいく人の気持ちがよく分かります。
パン屋さんの中には、狭いですが座って食べられるスペースもあり。
コーヒーなどのドリンク類も販売しているので、
店内でゆっくりブレイクタイムを過ごすことも可能ですよ!
Boulangerie Bakery
1495 S King St.Honolulu
電話: (808) 949-1588
営業時間: 月~金曜7:00-20:00、土曜7:00-19:00
定休:日曜