【ハワイ新店舗情報】ロブスターロールのお店「ウィケッド・メインロブスター」がワイキキにオープン

参照：@wickedmainelobster

今ハワイに到来している食の新トレンドが「ロブスターロール」です。今回はワイキキにオープンしたロブスターロールの専門店「ウィケッド・メインロブスター」をご紹介します。

ワイキキにニューオープンしたロブスターロールのお店

アメリカ本土で誕生したウィケッド・メインロブスターのハワイ店が、2021年11月18日（木）にグランドオープンしました。

今回アメリカ本土でも大人気のロブスターロール専門店がオープンしたのはロイヤルハワイアンセンターB館2階のパイナラナイ・フードコート内。

鶏白湯ラーメン専門店の火山ラーメンエクスプレスやチキンフィンガー専門店のレイジング・ケインズなど、新しいお店が続々とオープンしている、いま注目のスポットです。

場所は、以前パール・コリアンBBQがあった、ピザ専門店スバーロ(SBARRO)のおとなりです。

ウィケッド・メインロブスター

今回ワイキキにオープンしたロブスターロールの専門店ウィケッド・メインロブスターはメイン州出身のオーナー、アレックス・ハワード氏が19歳の時に創業したお店。

最初はファーマーズマーケットやミュージックフェスティバルなどに出店していましたが、やがて美味しいロブスターロールが楽しめるお店として話題になったのがその始まりです。

その後、弟のエリック・ハワードが加わり、サンディエゴのリバティーステーションやカールスバッドのパーク101など、カルフォルニアを中心に3つの店舗を展開。

そして遂にアメリカ本土外初となるお店をワイキキにオープンさせました。

メイン州やカルフォルニア州と同じように、人々が海の近くに暮らす文化やライフスタイルを持つハワイに出店することは夢だったと語るハワード兄弟。

私たちのロブスターロールを世界中の人達に提供できることを心から嬉しいと感じていると語っています。

ウィケッド・メインロブスター　こだわりのメニュー

ウィケッド・メインロブスターは本場の味と素材にこだわり、ロブスターをはじめホットドッグロールやフライドシュリンプに使われる小麦粉など、すべての材料をメイン州から仕入れています。

もちろんロブスターは最高品質のものが使用され、ロブスター本来のシンプルな甘みが楽しめるよう、「ロブスターロール（＄29.99）」は味付けに溶かしバターかマヨネーズを選ぶことができます。

他にも、コーントルティーヤを使った「ロブスタータコス（3個で＄19.99）」や、パンをくりぬいて入れ物にした「クラムチャウダー($8.99)」や「ロブスターマック＆チーズ($16.99)」などのメニューも。

サイドメニューもフライドポテトにチーズとメインロブスターをトッピングしたロブスターケソフライ($19.99)など、他ではなかなか味わえないメニューが揃っています。

遂にワイキキに登場したロブスターロールのお店ウィケッド・メインロブスター。ジョリーンズマーケットやアールサンドイッチなど、人気店のロブスターロールと食べ比べをしてみるのも楽しいかもしれませんね。