いま最も話題！ワイキキにあるポケ専門店4選

新鮮なアヒやサーモンなどを使ったハワイのローカルフードポケ。
今回はワイキキでおいしいポケが味わえるお店を4店ご紹介します。

ポケバー／Poke Bar

「ポケバー」は自分のお好みの具材でカスタマイズしたポケを楽しめる専門店です。

ワイキキにはワイキキビーチウォークにあるレワーズ店とクヒオビーチに近いカラカウア店が営業しています。

カラカウア店はセントオーガスティン教会の海側に位置しています。

注文は最初にスモールとレギュラーからポケボウルのサイズを選びます。

次にご飯を白米か玄米、ミックスサラダ、ケールヌードルからチョイスします。

メインのポケは、スモールでは2種類、レギュラーでは3種類が選べます。

ポケは、毎日仕入れられる新鮮なツナ、サーモン、スパイシーツナ、ビンナガマグロ、ホタテ、エビ、タコ、そしてヘルシーな豆腐から選ぶことができます。

さらに、サイドのサラダとキュウリやネギ、コーン、パイナップルなどのミックスインを選び、最後にトッピングとソースを選ベば完成です。

大きなガラス窓のあるお店はとても明るく清潔でカジュアルな雰囲気、お店の前にはテーブルも出されているので、購入したポケをその場で味わうこともできます。

ポケワイキキ／Poke Waikiki

「ポケワイキキ」はヘルシーでおいしいポケボウルを味わえると評判のお店です。

こちらは2021年にロイヤルハワイアンセンターB館2階にあるフードコート、パイナラナイにオープンしました。

ポケワイキキのポケボウルのメニューは、ハワイでとれた新鮮なアヒやサーモンを使ったポケに加えて、ハワイのローカルフードの1つ、モチコチキンの3種類の組み合わせから選ぶことができるのがとてもユニークです。

また、ポケのベースも少なめのご飯に、レタスや枝豆、トマト、かにかま、パイナップルなど10種類以上のフレッシュな野菜や果物をトッピングすることができるのも特徴の1つです。

アヒとサーモンはいずれもポン酢ソースで軽く味付けされていますが、ごまドレッシングなど付属の選べるソースをかけることでよりおいしく味わえます。

ポケボウルのサイズはスモールとミディアムの2種類から選択でき、注文が入ってから作り始めるので、いつでもできたてのおいしいポケが味わえます。

また、ポケやモチコチキンと野菜をご飯とともに海苔で巻いた、手軽に食べられると好評のポケブリトーも販売しています。

今までにないヘルシーなポケボウルとポケブリトーをぜひお試しください。

アンクルシャーキーポケバー／Uncle Sharkii Poke Bar

「アンクルシャーキーポケバー」は2022年3月に、ワイキキの中心にあるショッピングモール、インターナショナルマーケットプレイス2階にオープンしたポケの専門店です。

実はこのアンクルシャーキーポケバーは、ハワイ出身の共同経営者がポケを広めようと2018年にカリフォルニアで創業したお店。

今ではアメリカ本土ではアリゾナ州やユタ州、テキサス州などに20店以上を展開している人気チェーン店です。

共同経営者の故郷、ハワイに里帰りするような形でワイキキに初出店となったこちらは、白と青のコントラストがとても爽やかな店内です。

店内にはイートインスペースもありますが、インターナショナルマーケットプレイス内に数多く用意されたベンチや、ビーチに持って行って味わうのもおすすめです。

提供されているポケボウルはアヒツナ＆サーモン、シュリンプ＆サーモン、スパイシーツナ、グリルチキンなどの6種類。

サイズは1種類のみですが、ベースは白米、サラダ、白米とサラダのハーフ＆ハーフから選ぶことができます。

コーン、オニオン、ネギ、ハラペーニョ、海藻サラダ、きゅうりなどトッピングも色鮮やかなポケボウル。

ポケの辛さやソースなどもお好みで選べます。

サトウシーフード／SATO SEAFOOD

ワイキキの中心地にあり、ポケがおいしいと評判のお店「サトウシーフード」。

こちらは2021年、クヒオアベニュー沿いにある丸亀うどんの隣にオープンしたポケの専門店。

お店は道路に面した一面が大きなガラス張りになっているので、店内が良く見えてとても入りやすい雰囲気。

こぢんまりとした店内には注文を受け付けるカウンターと、ポケが入れられたガラスケースが並んでいます。

店内で目に付くのはハワイ在住夫婦のアーティスト「S’s Blue」によって壁に描かれたおしゃれなウォールアート。

こちらもワイキキのフォトジェニックスポットとして話題になっています。

サトウシーフードのポケボウルメニューには、ベーシックとシグネチャーの2種類が用意されているのが特徴。

醤油ポケや醤油ジンジャーポケ、スパイシーリムハワイアン、コリアンポケ、ワビサビワサビなどの定番ポケがベーシック。

一方のシグネチャーメニューでは、マカダミア炙りサーモンやハワイアンマンチーズ、スパイシーマウイマウイなど、こちらのお店でしか味わえないポケが揃います。

お店の前にイートイン用のテーブルもありますが、ビーチで海を眺めながら味わうのがおすすめです。

日本の漬けにも似ているハワイのポケは、日本人の口にもよく合います。
いずれもワイキキにある人気店ばかりなので､ハワイ旅行に出かけた際には是非味わってみてくださいね。