15世紀にカナダ南東部のアケイディア地方に移り住んでいたフランス人「ケイジャン」の伝統料理を提供するお店。フォークなどの食器を使わず、ビニールに入ったシーフードを手づかみで豪快にいただく。カニやエビ、貝などのほかザリガニなども味わうことができる。他にもなまずのフライや牡蠣フライなど、お店ならではの料理が豊富にそろう。料理の味付けはプレーン、オリジナル・ルイジアナスタイル、キッキンソースの3種から選ぶことができ、好みに合わせて選びたい。
(2016.11.09)
Kickin Kajun Restaurant/キッチン ケイジャン レストラン
キッチン ケイジャン レストラン
- 住所:
- 1518 Makaloa St, Honolulu,
- 電話番号:
- 808-946-2787
- 営業時間:
- 11:30 - 22:30
- 定休日:
- 無休