ローカルに大人気!ハワイ生まれのラーメン店
沖縄出身のオーナーシェフが営む、話題の豚骨ラーメン店「アグ・ラーメン・ビストロ」。2013年にホノルルのモイリイリに1号店をオープンするやいなや、こってり味の豚骨テイストが食通のロコたちの間で評判となり、いまやハワイ、テキサスで10店舗以上展開。丼もの、餃子などのお馴染みの食事・サイドメニューがあるのも魅力のひとつだ。
ワイキキ店の場所は、カラカウア通りとビーチウォークの交差点付近。そのほかワード・センター、パールリッジ・センターなど、ホノルルだけでも6店舗を構える。ワイキキには日本生まれの有名ラーメン店が数多くあるが、ハワイ発祥のラーメン店は珍しい。日本では食べられない一品なので、ラーメン好きの方はぜひトライしてみて!
ここでしか食べられない!チーズたっぷりのこってり豚骨ラーメン
好みを選ばないベーシックなメニューは、豚骨醤油ラーメン($13)、豚骨塩ラーメン、($13)豚骨味噌ラーメン($15.5)など。多民族が暮らすハワイなだけに、鶏ベースのラーメン、ベジタリアン、辛さレベルが選べるスパイシーラーメンなど多彩なメニューが味わえる。
日本では食べられないイチオシの一品は、お店自慢の「こってりパルメザンとんこつ($19)」。ブラックガーリックオイルをたっぷりかけ、スープの表面がオイルで真っ黒になったオリジナルのラーメンだ。自家製チャーシュー、味卵、ガーリックバター、ガーリックチップなどのほか、山盛りのパルメザンチーズをトッピング。細麺とよく絡むクリーミーな味わいで、ロコからも日本人からも評判が高い。
パリパリの餃子も!丼ぶりやサイドメニュー
アグ・ラーメン・ビストロという店名通り、ラーメン以外の食事メニューが豊富。ジャパニーズスタイルの豚カレーライス、そぼろ丼、唐揚げ丼、沖縄ラフテー丼などが揃う。サイドメニューでは、ラーメンには欠かせない餃子も!ラーメン激戦区のホノルルであっても、シンプルな餃子が食べられるラーメン店は意外と少ないので、日本の味が恋しくなった時に利用するのもいいかも。
そのほか、イカゲソ、揚げ出し豆腐、チキン南蛮など、家庭的なメニューもあるので、グループで訪れるなら、いろいろオーダーしてみよう。もちろん、キッズメニューがあるのでファミリーでの来店も安心。お得にお腹いっぱい食べたい方は、セットメニューがあるランチタイムが狙い目!
アグ・ラーメン・ビストロ(ワイキキ店)/AGU Ramen in Waikiki
- 住所:
- 2146 Kalakaua Ave #101, Honolulu
- 電話番号:
- 808-797-2933
- 営業時間:
- 11:00~23:30(金・土曜~24:00)
- 定休日:
- 無休