兵庫県でも人気のラーメン店「賀正軒」が、シロキヤ内にオープン。豚の旨みを凝縮させたスープは、深い旨み、コクがありながらも、まろやかな仕上がりだ。
人気が高いエクストラバージンオイルをあしらった「豚骨ラーメン」は、チーズや唐辛子、味噌ダレを溶かすとコクや味に立体感が生まれる1杯。イタリア風の「Pesto Ramen」は、植物油を使用したさっぱりした味わいで、女性からも人気が高い。
賀正軒/Gasho Ken
- 住所:
- Ala Moana Center 1450 Ala Moana Blvd, Honolulu
- 電話番号:
- 808-973-9111
- 営業時間:
- 10:00~22:00
- 定休日:
- 無休
- 対応カード:
- J、V、M、A、D