アメリカ唯一のコーヒー生産地であるハワイには、ハワイ産のコーヒーを提供するカフェが数多くあります。
その中から今回は、特にのんびりとくつろぎながらコーヒーを楽しむことができるカフェを4店ご紹介します。
もくじ
ザ・カーブ・カイムキ/The Curb Kaimuki
「ザ・カーブ・カイムキ」はカイムキにあるおしゃれなカフェ。
オープン当時はこぢんまりとしたお店でしたが、2021年に同じ建物内の広いスペースへと移転しました。
席数が増えた店内はゆっくりとくつろげる落ち着いた空間になり、美味しいコーヒーをゆったりと楽しむことができるようになりました。
こちらのカフェはオーダーごとに厳選したコーヒー豆を挽いて淹れる、本格派のコーヒーがロコ達に大人気のお店。
コーヒー豆にはオリンピア・コーヒーロースティングやハートコーヒーロースター、ブラック&ホワイトコーヒーロースターなど、厳選したハイクオリティなロースターのものを使用。
香り高く味わい深い一杯を求めて、コーヒー通のロコはもちろんのこと、他店のバリスタもお店に通うというから驚きです。
もちろんハンドドリップしたコーヒーだけでなく、ラテやカプチーノ、エスプレッソにミルクを合わせたフラットホワイト、抹茶ラテなどの豊富なドリンクメニューが楽しめます。
場所はカイムキのメインストリート、ワイアラエ・アベニューと8thアベニューの角にある建物内。
バナナブレッドやクッキーなどの焼き菓子や、サンドイッチにパニーニといった軽食メニューも提供しているので、コーヒーと一緒に是非味わってみてください。
ザ・カーブ・カイムキ/The Curb Kaimuki
- 住所:
- 3408 Waialae Ave., Ste 103, Honolulu
- 電話番号:
- 808-367-0757
- 営業時間:
- 6:30~14:00、土曜・日曜 7:00~15:00
- 定休日:
- 無休
コナコーヒーパーベイヤーズ/Kona Coffee Purveyors
2016年8月、ワイキキの中心にある商業施設インターナショナル・マーケットプレイス1階にオープンしたカフェが「コナコーヒーパーベイヤーズ」です。
こちらのオーナーはホノルル・コーヒー・カンパニーの創業者であるレイモンド・スーターさん。
ホノルル・コーヒー・カンパニーを手放して創業したのが、「御用達(パーベイヤーズ)」という意味の店名を持つこちらのカフェです。
提供されるコーヒーは、厳選した豆をオアフ島にある焙煎所でオーナー自らがローストしたこだわりのコーヒー豆を使用。
酸味がそれほど強くなく、まろやかで飲みやすいコーヒーが楽しめます。
オシャレなデザインの店内は、南国ハワイというよりシックなヨーロッパのカフェのような雰囲気。
こちらの店舗にはサンフランシスコ発のペイストリーショップ「ビー・パティスリー」も併設されており、大理石のカウンターの上にはクロワッサンやキッシュ、ガトーショコラなど美味しそうなペイストリーやケーキが並んでいます。
なかでもクイニーアマンは、日本のメディアや雑誌でも紹介されるほどの名物ペイストリー。
極上のコーヒーと一緒に、是非味わってみてくださいね。
コナコーヒーパーベイヤーズ/Kona Coffee Purveyors
- 住所:
- 2330 Kalakaua Ave., Ste 160, Honolulu
- 電話番号:
- 808-450-2364
- 営業時間:
- 7:00~16:00
- 定休日:
- 無休
アースカフェ/ARS Cafe
「アースカフェ」は大人気のプレートランチ店「パイオニアサルーン」のオーナーがオープンさせた素敵なカフェです。
パイオニアサルーンもあるモンサラットアベニュー沿いにたたずむ黒い建物がとても印象的です。
心地良いジャズが流れる店内は、シックでノスタルジックな雰囲気が漂う落ち着いた空間。
テーブル席に加え、まるでダウンタウンにあるバーのようなカウンター席も用意されています。
またお店の奥にある白で統一されたスペースにはアートギャラリーも併設されており、地元をはじめとしたさまざまなアーティストの作品が展示されています。
提供されるコーヒーはローカル産のコナとマウイに加え、エチオピアやグアテマラ、ケニア、コロンビアなど、世界中から厳選したコーヒー豆を使ったものが勢揃い。
カウンター内蔵型のオートドリップマシンで淹れられたコーヒーは、ニューヨーク、ブルックリンで特注された素朴で可愛らしいカップで提供されます。
もちろんパイオニアサルーンのオーナーが手掛けるカフェだけあって、バナナブレッドやサンドイッチ、エッグベネディクトなどフードメニューも充実。
すぐ近くにはレンタサイクルBikiのスタンドもあり、ワイキキから気軽に足を運ぶことができるのも嬉しいポイントです。
アースカフェ/ARS Café
- 住所:
- 3116 Monsarrat Ave., Honolulu
- 電話番号:
- 808-734-7897
- 営業時間:
- 6:30~16:00、日曜8:00~16:00
- 定休日:
- 無休
- URL:
- http://ars-cafe.com/
アイランドブリューコーヒーハウス/Island Brew Coffee House
2012年、オアフ島東部のハワイカイにある、ハワイカイショッピングセンター内にオープンした「アイランドブリューコーヒーハウス」。
現在はこのハワイカイ店、2017年にオープンしたアラモアナ店に加え、2021年にオープンしたワードビレッジ店が営業しています。
こちらのカフェは地元ハワイ産のコーヒー豆を独自にブレンドしたコーヒーが楽しめる専門店として、どの店舗も毎日大勢のロコや観光客で賑わっています。
コーヒー豆はハワイ島産やマウイ島産などのハワイ産の上質な豆だけを厳選して使用。
オーダーが入ってから豆を挽き、一杯一杯丁寧に淹れるので、コーヒー通も納得する本格派のコーヒーを飲むことができます。
ドリンクメニューが豊富で、ラテやエスプレッソなどのドリンクにはオーガニックミルクが使用されており、安心して楽しむことができます。
フードメニューも充実しており、シグネチャーのバナナケーキをはじめ、グルテンフリーのものやヴィーガンのものなど、多彩なメニューが提供されています。
お近くにお出かけの際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。
アイランドブリューコーヒー/Island Brew Coffee House
- 住所:
- 1108 Auahi St., Honolulu
- 電話番号:
- 808-734-7897
- 営業時間:
- 7:00~19:00
- 定休日:
- 無休
世界三大コーヒーのひとつといわれるハワイ島産のコナコーヒーをはじめ、マウイ島産やオアフ島のワイアルア産など、ハワイには数多くのコーヒーがあります。
次回ハワイに旅行された際には、そんなハワイ産のコーヒーをゆっくりと味わってみてくださいね。