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日本人はもちろんのこと、ハワイのロコも大好きなのが日本のラーメンです。
今回はワイキキやその周辺で営業している、おいしいラーメン屋さんを4店ご紹介します。
もくじ
かまどラーメン酒場／CAMADO Ramen Tavern
「かまどラーメン酒場」は日本が世界に誇る日本の食文化「ラーメン」を中心に、居酒屋メニューも楽しめる新しいコンセプトの居酒屋レストランです。
こちらのお店をオープンさせたのは、ワイキキでアロハテーブルやヘブンリー・アイランド・ライフスタイル、アロハステーキハウス、ナチュール・ワイキキなど数々の人気店をプロデュースするゼットンINC。
場所は、レワーズ・ストリート沿いの以前アロハステーキハウスがあった所です。
お店に入ると、プルメリアとイルカを表現した美しいステンドグラスが目に飛び込んできますが、これは日本人アーティスト谷和レオ氏による作品です。
店内は昔ながらの日本のラーメン屋さんを思い起こさせるレトロな雰囲気。
壁に描かれたモンステラのデザインや、ヤシの木が刺繍された暖簾がハワイと日本の文化の融合を感じさせてくれます。
こちらで提供されるのは地元の野菜がたっぷり入ったタンメンや看板メニューのとんこつラーメンなど豊富なラーメンメニュー。
さらに本格的な手作り餃子やフライドポテト、たこ焼きといった一品メニューも豊富で、日本酒や焼酎、カクテル、ビール、ワイン、サングリアなど豊富に揃ったお酒と共に楽しむことができます。
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かまどラーメン酒場／CAMADO Ramen Tavern
- 住所：
- 320 Lewers st., Honolulu
- 電話番号：
- 808-909-8008
- 営業時間：
- 17:00～23:00
- 定休日：
- 無休
モモサン・ラーメン・ワイキキ／Momosan Ramen Waikiki
ワイキキのラグジュアリーリゾートホテル「アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチ」にあるラーメンビストロが「モモサン・ラーメン・ワイキキ」です。
こちらのレストランをプロデュースしているのは、日本のTV番組「料理の鉄人」や、アメリカ版の「Iron Chef America」に出演した、全米で最も知られている日本人シェフ森本正治氏。
実は森本氏は同じアロヒラニリゾートホテルの2階にスタイリッシュなダイニングレストラン「モリモト・アジア」をオープンさせており、モモサン・ラーメン・ワイキキは2店舗目のお店となります。
ワイキキビーチに面したお店はとてもおしゃれでありながら、カジュアルな雰囲気の漂う居心地のよい空間。
テラス席にはビアガーデンも併設されており、森本氏がアメリカのブルワリー「ローグエール」とコラボして監修したビールや日本酒を楽しみながら食事を味わうことができます。
こちらのシグネチャーメニューであるラーメンは、とんこつラーメンやカレー風味の担々麺、鶏がらスープのラーメンにつけ麺など、定番からユニークなものまでバリエーション豊か。
また餃子や唐揚げ、枝豆など、ビールや日本酒によく合うアペタイザーも豊富に揃い、ハワイでの居酒屋デートにもぴったりのお店です。
モモサン・ラーメン・ワイキキ／Momosan Ramen Waikiki
- 住所：
- 2490 Kalakaua Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-922-0011
- 営業時間：
- 11:00～21:00
- 定休日：
- 無休
えぞ菊コモンズ／Ezogiku Commons
「えぞ菊」は1968年に東京で創業した老舗のラーメン店。
こちらは札幌ラーメンの有名店で、現在の2代目オーナー三井さんの父親が、まだ日本のラーメン屋さんがほとんどないハワイでお店をオープンさせ、日本のラーメンを広めたパイオニア。
かつてはカラカウアアベニューやロイヤルハワイアンセンターのフードコート、マカイマーケットなどにも出店していましたが、現在はアイエアのワイマル・ショッピング・センター店とワイキキのロイヤルハワイアン・ダイニング・プラザ店の2店舗が営業しています。
チャーシューメンやワンタンメン、中華ラーメンに冷やし中華など豊富なラーメンメニューを提供していますが、おすすめはやっぱりシグネチャーの味噌ラーメン。
コクがありおいしい日本のラーメンは、地元のロコはもちろん、アメリカ本土から訪れた旅行客にも大人気です。
また、チャーハンやカレーライスといったご飯物や、餃子も用意されています。
なかでもラーメンにミニ炒飯、餃子などをセットにできるコンボメニューは、価格もリーズナブルなのでおすすめです。
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えぞ菊コモンズ／Ezogiku Commons
- 住所：
- 2239 Waikolu Way., Honolulu
- 電話番号：
- 808-379-0490
- 営業時間：
- 11:00～20:30
- 定休日：
- 無休
神座サーフ＋ダイン／KAMUKURA Surf + Dine
1976年に大阪で創業したラーメン屋さん「神座ラーメン」。
1号店の道頓堀店は創業当時わずか9席のみという小さなお店でしたが、今では大阪を中心に奈良や兵庫、和歌山などの関西圏の他、中部地区や東京、神奈川といった首都圏にも店舗を展開しています。
2022年6月、アラモアナセンター2階にあるフードコート「ラナイ@アラモアナ」にハワイ初となるお店をオープン。
さらに2024年7月にはクヒオアベニュー沿いにあったフードパントリー跡地に建設されたコンドミニアム「リリア・ワイキキ」内に、2店舗目がオープンしました。
神座ラーメンの特徴は、今まであった豚骨や醤油、塩、鶏白湯、味噌などに分類することのできない、神座ラーメンならではのオリジナルスープ。
フレンチレストランのシェフだった創業者、布施正人さんによって、1年半もの時間をかけて生み出されたものです。
コンソメ味とも称されるそのスープは神座ラーメン秘伝のスープのため、「スープソムリエ」という資格制度で管理されており、資格を持つ社員にしかそのレシピは分からないのだそうです。
おいしいラーメンに加えて、ヴィーガンラーメンやハワイアンスパムラーメン、ロコモコやポケ丼といったハワイ限定メニューも提供しています。
神座サーフ＋ダイン／KAMUKURA Surf + Dine Hawaii
- 住所：
- 2370 Kūhiō Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-379-0300
- 営業時間：
- 11:00～23:00
- 定休日：
- 無休
長期間ハワイに滞在していると恋しくなる食べ物のひとつがラーメンです。
ハワイには数多くのラーメン屋さんがあり、日本では味わえないハワイ限定のラーメンも。
次のハワイ旅行ではハワイのおいしいラーメンを味わってみてはいかがでしょう。