常夏のハワイでロコの大好きな定番オヤツと言えば、シェイブアイス。日本のカキ氷が海を越え、ハワイにも根付いています。ノースショアのマツモトシェイブアイスはあまりにも有名ですが、ホノルル市内にも人気のお店がたくさんあり、その中でもロコの間で特に評判なのがWaiola Shave Ice。

実は、地元紙のベストシェイブアイス店の賞をいくつも獲得している1940年創業の老舗です。

暑い日は特に、ひっきりなしにお客さんがやってきて、冷たいカキ氷に舌鼓。

本店はハワイ大学に程近いMoililiという地区にありますが、ワイキキからもアクセスしやすいカパフル店は、以前動物園の近くにあったのが、現在はもっと山側に移転し、セーフウェイの近くに新装オープン（以前紹介したマラサダのLeonard’s Bakeryからも近く）。
数台分ですが専用の駐車場ができ、外にゆっくり座って食べられるスペースが増えました。

店内にはお土産のTシャツや、ハワイの駄菓子、リヒムイなどのドライフルーツも売っていますよ。

オーダーの仕方も書いてありますヨ。

まずはいくつオーダーするのか、カップかボールか、スモールかラージかなどのサイズ、トッピングの有無を伝えてから、シロップの味は尋ねられてから伝えるといいようです。
基本料金にトッピングの数によって料金が追加で加算されるシステム。

スモールカップは３ドル以下でお手頃価格。ちょっと小腹を満たしたい時や、子供にもちょうどいいサイズです。

抹茶とメロンのコンデンスミルクかけ。アイスクリームのトッピングは氷の中なのがハワイスタイル☆

このお店の氷は、とにかくそのきめの細かさで有名！まさしくパウダースノーという食感で、シロップをたっぷり吸い込んだ氷がたまらない！やみつきになる味なのです。

こちらはカスタードボールといって、カキ氷の中にプリンが入っています。アズキは追加でオーダー。
シロップは抹茶味で、コンデンスミルクがかかっています。

アズキは手作りっぽい感じで甘さ控えめなのがオイシイ！プリンも甘すぎず美味です。

このお店の一番人気は、カキ氷の上にたっぷりのアズキとモチと言われる白玉、コンデンスミルクがかかっているアズキボール。一度食べたら忘れられない味ですよ。
他にも、シロップやトッピングの組み合わせ次第でオリジナルなカキ氷に！自分のお気に入りを見つけるのも楽しいですね。

Waiola Shave Ice

Moilili: 2135 Waiola St.

808-949-2269

営業時間：無休

7:30～19:00

Kapahulu:3113 Mokihana St.

808-735-8886

営業時間：無休

10:30～18:30
（注）季節により営業時間や定休日に変更あり。

This entry was posted on 火曜日, 8月 2nd, 2011 at 10:35 午前 and is filed under スイーツ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.