ロコのビジネスマンが集う都会的センスあふれるレストラン・Stage Restaurant
8月 15th, 2011 Lauleaアラモアナショッピングセンターの近くにあるホノルルデザインセンターというオシャレな家具屋さんの奥に、都会的センスあふれる洗練された雰囲気の隠れ家的なレストランがあります。
店内の照明や装飾品もポップでオシャレ。まるでモダンアートの美術館のカフェのようで、落ち着ける空間。
ランチタイムは、ロコのビジネスマンたちでいつもいっぱい！ランチミーティングなどにもよく使われているようです。
広い店内にはバーカウンターもあって、夜はまた違った雰囲気になりそう。
レストランの入り口にはAmuse Wine Barという、８０種類ものワインが試飲できる半・セルフサービススタイルのユニークなバーもあり、ワイン好きにはたまらないかも。
食事前に出てくるフォカッチャ。ふわふわ♪
メニューも和洋折衷の創作料理、アジア風コンテンポラリーでユニークです。
ランチセットは、メインから好きなお料理１つを選び、それに日替わりのスープとデザート付き。
この日のチョイス、メインは、味噌焼きサーモンの茶蕎麦添え。コーンチャウダーにパンナコッタ。
ヘルシーな魚のフライのバーガー。お野菜もたっぷり。
ランチメニューはメインにもなるボリュームたっぷりのサラダもあり、種類が豊富。
興味をひいたのは「Bubu Arare」の衣付きサーモンソテーのサラダ。
小さな粒状のあられがトッピングされたユニークなもの。
サーモンは柔らかくて、しっとり♪ マスタードドレッシングも美味しい！
Togarashi Seared Ahi Saladは、紅イモをはじめ、５～６種類の野菜が盛られ、驚きのボリューム！
マグロのたたきも抜群の火加減でお腹いっぱいになるサラダ。
デザートメニューも味、プレゼンテーションともに大満足。
コーヒー味のクリームブリュレとアイスのデザートセットや、下のグラハム部分が暖かく、冷たいアイスとのハーモニーがたまらないDeconstructed S’moresなどがオススメです。
Stage Restaurant
1250 Kapiolani Blvd.
808-237-5429
営業時間：日曜定休
ランチ：月～金曜11:30～13:30
ディナー:月～土曜18:00～20:30