日本人シェフが作る本格フレンチコースがお手頃価格で食べられると評判! 人気のカフェ・ミロ/Café Miro
10月 17th, 2011 Lauleaカイムキは、お洒落なグルメスポットが多いローカルタウン。このエリアにあるフレンチレストラン、カフェ・ミロ/Café Miroは、日本の素材も取り入れ、パシフィック・リム料理として紹介されていることもあるお店です。
本場フランスや東京で修業してきた日本人シェフが作る繊細なお料理は文句なしに美味しくて、正統派フレンチのコース料理としてはお値段も破格。ハワイ在住の日本人はもちろん、舌の肥えたロコやツーリストにも大人気なのです!
ウェディングのレセプションにも利用される、落ち着いた雰囲気のお洒落なレストランです。
メニューは、前菜/メインディッシュ/デザートの3品コースと、それにシーフードが加わったシェフのスペシャル4品コース。
最近はコースメニューに加え、アラカルトで注文できるバーメニューが登場!
サイドオーダーで人気だったフォアグラ丼やフォアグラのソテーなど、ワインにぴったりあうお料理が単品でオーダーできるようになったので、気軽に立ち寄れるレストランです。
写真は4品コースより。
前菜は、本日のスープ(ポテトポタージュ)。そして本日の5種類の前菜テイスティングプレート、本日のオススメ前菜から牛のたたき。
アラカルトメニューでも楽しめるカニクリームコロッケや生ガキのエスカルゴバターなど、一口ずつ色々食べられるテイスティングプレートはお得で色々な味を楽しめるメニュー。
続いてシーフードは、北海道産ホタテ貝のソテー、ハチミツとカレー風味のクリームソース。
オパカパカのグリル、バルサミコソース。
メインディッシュは、感激の柔らかさ!牛バラ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風。
ポークヒレ肉のソテー キノコのクリームソース。
デザートプレート(日替わり)は、イチゴのムース、コナコーヒーのアイス、クリームブリュレ。
デザートも少しずつ色んな種類を食べられ、どれも美味しくて感動です!
また、3品コースをいただくときは、サイドオーダーでフォアグラとチキンレバーのパテを注文し、付け合せのパンにつけて食べるのですが、これがまたオイシイ!病み付きになる味デス。是非お試しあれ。
コース料理といっても、前菜、シーフード、メインディッシュとも選択肢の幅が広いので、どれを食べようか迷ってしまいます。そして何度も通いたくなる、そんなレストランですよ。
カフェ・ミロ/Café Miro
住所 3446 Waialae Ave
電話 808-734-2737
営業時間 17:30~22:30
休み 月曜、Thanks Giving Day(感謝祭)、1/1&1/2