最近注目のハワイ産チョコレートの甘いイベント! Hawaii Chocolate Festival~その4
3月 27th, 2012 Lauleaハワイチョコレートフェスティバルでは、
お菓子としてのチョコレート以外にも
チョコレートを使った色々なものも見かけました。
たとえば、このイベントで大人気だったデザートパスタ、
チョコレート・フェタチーニ。
平麺パスタにチョコレートソースをまぶし、
ナッツやハーブをかけていただくのですが、
これがとっても美味しかった!
会場内でも口コミで評判が広がり、試食の長~~い列ができていましたよ。
料理を提供していたレストラン・Tiki’sの定番メニューかと思ったら、
このイベントのためのスペシャルメニューということで、
貴重なお味見ができました!
こちらも人気だったチョコレートのワイン。
程よい渋みと甘みのあるデザートワインです。
会場には、試食の途中にほっと一息、
憩いの時間を過ごせるオシャレで可愛いカフェも。
しかも飲み物は無料!
チョコレートティーは、麦茶にも似た香ばしさがあるさっぱりした飲み口で、
チョコの試食で甘くなった口の中をすっきりさせてくれました。
そして、どのような効能があるのか聞くのを忘れてしまいましたが、
こちらはチョコレートの石鹸。
カカオマスで染色した、
淡くて品のいいブラウンカラーのチョコレートTシャツもありました。
また会場では、カカオ抽出エキスから作ったエッセンシャルオイルを使った
ハンドマッサージサービスも!
隣のチョコレートファウンテンから甘い香りが漂い、
リラックス効果抜群デス。
こちらチョコレートガーデンでは、カカオの木だけではなく、
チョコレート色の植物が展示・販売されていました。
シックでオシャレな観葉植物、お部屋のインテリアにも良さそうですね!
今回初めての試みだったハワイチョコレートフェスティバル。
美味しいチョコレートの試食を楽しめただけでなく、
色々学ぶこともあって、おもしろいイベントでした。
ハワイのチョコレート産業が益々発展し、
このイベントも定番になりますように☆