マカハにあるちょっとかわいいカフェ風ラテン料理のお店「Coquito’s」
10月 29th, 2012 Lauleaワイキキから車で1時間半ほど。オアフ島の西の端にある街マカハ。
サーフスポットとしても知られるマカハビーチや、
渓谷に抱かれた景観のよいゴルフコース、マカハヴァレーカントリークラブなどがありますが、
それ以外に特に観光スポットはなく、
手付かずの自然が残るのんびりとしたハワイの田舎町です。
メインストリート沿いには、地域の人たちの生活に密着したお店が多く、
ポリネシアンマーケットもあり、ちょっとした探検気分を味わえます。
逆に、ツーリストが入りやすいお店がなかなか見当たらないのですが、
そんな町の雰囲気にはちょっと似つかわしくない、こじゃれたお店を発見しました！
ココナッツの木や実が描かれたかわいい看板に興味を引かれ、
ふらっと立ち寄ったお店、コキートス ラテン キュイジーヌ レストラン
（Coquito’s Latin Cuisine Restaurant）。
カフェ風のオシャレな店内で、よく見るとココナッツの木をモチーフにしたインテリア。
テラス席もあり。 座席数が多く、まだ新しいお店のようです。
メニューには、キューバ風やカリビアン風など、ラテン系のお料理がラインナップ。
お食事も興味深いものが多かったのですが、
立ち寄った時間帯がちょうどおやつ時だったので、
今回はスナックとデザートをいただくことに。
こちらはコロンビア風エンパナーダ。盛り付けがかわいく、お味への期待も膨らみます。
コロッケみたいなおつまみで、外側はコーンフラワー、
中には、ひき肉の代わりに柔らかく煮込んだビーフを裂いて入れてあります。
外はサクサク、中はマッシュポテトのソフトな食感と存在感のあるビーフが
絶妙なコントラスト☆
後引く味で美味しいです！
ショーケースに入っているデザートも好奇心をくすぐるものがあり、
どれを食べようか迷ってしまいます。
お皿にかわいく盛り付けられたスペイン料理でおなじみのフラン。
カスタードプリンのようなデザートです。
こちらのお店のフランはちょっと変わっていて、
チーズケーキとカスタードプリンが一緒になった感じの新食感☆
とっても美味しかったです！
マカハまで足を運ぶ機会はなかなかないかもしれませんが、
マカハまでのドライブは、Konishikiの故郷であるナナクリ（Nanakuli）という街を過ぎ、
海が間近に見える海岸線の道を爽快に走ることができ、
これまでと一味違ったオアフ島ドライブ旅行を楽しみたいときにオススメのコース。
コキートスへは、ビーチやゴルフに行く機会があれば、
休憩がてらぜひ立ち寄ってみるといいですよ。
まだまだ穴場のお店ですが、お店に訪れたロコの「ぐるなび」での感想は軒並み高評価！
これから注目のお店です。
【店名】コキートス ラテン キュイジーヌ レストラン（Coquito’s Latin Cuisine Restaurant）
【住所】85-773 Farrington Hwy, Waianae
【電話】808-888-4082
【営業時間】火～土曜11:00～21:00、日曜は～16:00
【休み】月曜