北海道で人気のパン屋さんがホノルルに上陸！
7月 10th, 2013 editor2013年夏、
北海道で長年愛される人気のパン屋さんがハワイに上陸しました！
2013年7月3日にグランドオープニングしたばかりのブルク・ベーカリー・ハワイ（Brug Bakery Hawaii）。
アラモアナショッピングセンターの白木屋の中、
以前はサンジェルマンが入っていたところが改装され、
新しいパン屋さんに生まれ変わったのです。
ブルクは1977年の開店以来、札幌で根強い人気を誇るお店。
ライ麦を多く使い、ドイツやヨーロッパ各国の伝統製法で作る
無添加、低カロリーのパンが人気です。
パンを作る粉も日本から空輸されてくるようで、
早くもグルメなロコやハワイ在住の日本人の間でも話題になっているお店です。
1つ1つ手作りで作られるため、
生産量に限りがあり午後遅い時間になると、
ほとんどのパンが売り切れになってしまうくらい大盛況という噂！
今回はランチタイムに行ったので、
まだ陳列棚にはたくさんのパンが並んでいましたが、
既に品薄になっている人気商品もちらほら。
ハワイではドイツのパンは珍しく、
ロコにとっては特に新鮮な感じがするようですね。
マカデミアナッツとマンゴーを使った
Hawaiian Rastiqueという、ハワイ店ならではの商品もあり！
歯ごたえのある固めのパンのほかにも、
ミルクパンというふわふわの柔らかいぱんもあり、こちらも人気のようでした。
今回は、こしあんぱんやフレンチあんぱんなどを含め、
5種類ほどお買い上げ。
さすが、日本から粉を空輸してくるだけあって、
風味豊かで、パン生地自体が香ばしくて美味しい！
ハワイには、日本人の口にあう美味しいパン屋さんが少ないだけに、
このお店の出店は嬉しい限り。
スープバーもあり、
常時3種類ほどのスープを買うことができるので、
すぐ側にあるダイニングスペースで、
美味しいパンとスープで簡単なランチを済ませることもできますね。
まだ開店間もないので、
これからパンの種類も徐々に増えてくるのでは･･･と期待が膨らみます。
朝ごはんを簡単にホテルのお部屋で済ませたいツーリストの方も、
北海道は札幌の老舗パン屋さんの味は魅力的かもしれませんね！
場所も便利なアラモアナショッピングセンターにあるので、機会があれば是非お味見してください。
【店名】ブルク・ベーカリー・ハワイ（Brug Bakery Hawaii）
【住所】1450 Ala Moana Blvd #2250
【電話】808-973-9190
【営業時間】8:00～21:00（日曜～19:00）
【休み】無休