オアフ島の西側、ホノルルに次ぐ第2の都市・カポレイにあるベトナム料理店の中でも、ハワイのグルメサイトでの評価も高く、地元の人たちからの支持も厚いお店、Pho & Company。

2006年にオープンした、ベトナム人ファミリーが経営するアットホームな雰囲気のお店です。

お目当ての品は、やはり人気の高いベトナムの代表的な麺料理・Pho。

私は、いつも頼むシンプルなビーフスライス。
ミディアムレアのお肉が好きなので、「Beef Outside」と言って、スープとビーフは別々に出してもらいます。

クリアな牛骨のスープだけをまず味わい、お店の味を確かめます。
コクがあって美味しいスープは、今まで食べた中でも、かなり上位にランクインする味で、大満足！

スープを味わってから、お肉をしゃぶしゃぶし、つけ合わせのモヤシやタイバジルなどの青菜を入れ、テーブルに備え付けられたスパイシーなソースなどでお好みに味付けしていただきます。

こちらは、お肉に火がちゃんと通るように、あらかじめビーフスライスを中に入れてもらったもの。

両方ともミディアムサイズですが、全部食べきれないほどの量で、お値段は$8.25。

プレートランチよりも安いくらいのお手頃価格ですよ！

ベトナム風の味付けがされたバーベキュー肉やカルビなどのランチプレートも見るからに美味しそう！

バーベキューチキンとショートリブのプレートも$9.79という破格のお値段で、口もお腹も大満足の一品でしたよ。

また、こちらのオーナーは、かつてワードエリアにあるThe Bale Restaurantで働いていた経験を生かして、ベトナム風のサンドイッチも提供しているほか、タピオカのデザートやドリンクなども販売しています。

食後にレストラン内で食べても、テイクアウトしてもOKの気軽な感じがいいですね。

メニューの写真を見て、食事を食べ終わったあとにどうしても子供たちが飲みたかったバブルドリンク。

モチモチのタピオカも美味しく、量もたっぷりで$3.75は、ホノルルに比べて割安感があって良かったです。

カポレイまでショッピングで遠出をされる方で、ベトナム料理好きな方にはオススメのお店ですよ！

Pho & Company

890 Kamokila Blvd. #135, Kapolei
 (808) 692-9833
営業時間：月～金曜　10:00-21:00、土曜 11:00-21:00、日曜 11:00-19:00
定休：無休

www.phoandcompany.com/

This entry was posted on 月曜日, 9月 30th, 2013 at 4:24 午後 and is filed under 各国料理. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.