素材にこだわるフレッシュな自然派のグルメスコーン・Mama Nita Scones
9月 24th, 2013 editorホノルルのグルメ女子の間で既に話題になっている自然派の手作りスコーン、Mama Nita Scones。
添加物や人工調味料、着色料や防腐剤を使わず、オーガニック素材やハワイ産のフルーツを使って丁寧に手作りされたヘルシーなスコーンということで、小さな子供にも安心して食べさせることができると人気上昇中!
このグルメなスコーンは、Island Vintage Coffeeのワイキキ店とアラモアナ店、ノードストロームのe-Barや、ダウンタウンのBeach Bum CaféやCafenityで販売されています。
素材本来の甘みや風味を引き出すために、粉の配合など、独自にレシピを開発したようで、毎日焼き立てにこだわって、その日の注文分だけを作るという、プレミアム感もたっぷりのスコーン。
日替わりフレーバーや季節限定フレーバーなどもあるようなので、要チェックですね!
小ぶりなサイズで、外はサクサク、中はしっとりの優しい味わいのスコーン。
また、先日行ったダウンタウンのお洒落なレストラン、HASR Bistroは、このMama Nita Sconesと提携しているらしく、店先にこのグルメなスコーンの案内を見つけました。
事前注文の受け取り先がこちらのビストロになっているようで、月~土曜の朝7:30~10:30の間に受け取ることができるようです。
販売元のカフェなどではなかなか見かけることがないフレーバーや、自分の好きなフレーバーのものをオンラインや電話で注文でき、また、ギフトボックスでの販売もあるので、ホノルルの新しいグルメでお洒落なお土産としてもオススメですよ!
Mama Nita Scones
31 N. Pauahi St. Honolulu (事前注文受け取り場所)
電話:(808) 753-9108
営業時間:月~土曜 7:30-10:30
定休:日曜