雑多であまり綺麗なイメージがなかったホノルルのチャイナタウンですが、
最近は建物なども昔の雰囲気を残しつつお洒落にリモデルされ、
少しずつ整備されてきました。

チャイナタウンの外れには話題のレストランなどができ、
隣接するダウンタウンもアートギャラリーやファッションブティックが増えているので、
このあたり周辺は、今ホノルルでも注目の人気エリアになってきています。

そんなチャイナタウンの街外れに、とても小さくて可愛いお店があります。

それが、知る人ぞ知るチーズケーキの専門店、オットーケーキ（Otto Cake）。
こちらは、パンクバンドのベーシスト兼アーティストとしても活躍しているという
ユニークな経歴のオーナー、オットーさんが経営するお店です。

チーズケーキが大好きだったお母さんのために作っていたケーキ。
母の日のプレゼントのたびにフレーバーが少しずつ増え、
ポットラックパーティーなどに持っていったところ、周囲にも大人気！
それがお店を持つきっかけになったそうですよ。

店内はアーティストであるオーナーらしく、ポップでキュートな装い。

とてもチャイナタウンにいるとは思えないお洒落な雰囲気ですよ。
レジもレトロで可愛い手動式です。 こんなところもさりげなくお洒落！

こちらのお店、チーズケーキの種類は実に86種類もあるんだそうです！
その中から日替わりで何種類かが店頭に並んでいます。

ルートビアやアサイボウルなど、変り種のフレーバーから
パイナップルやリリコイ、グアバなどのハワイらしいフレーバーまで、
色んな種類があって迷ってしまいますね♪
食べてみたい種類のチーズケーキがあれば、
3日前までにホールサイズで注文を受け付けてくれるそうです。

一番人気は「Amazing Plain」という名前のレギュラーのオリジナルチーズケーキ。
本当にびっくりするくらいクリーミー！ 甘すぎず、美味しいんですよ！！

ケーキは店内でも食べることができますが、もちろんお持ち帰りもOK！！
ホテルに持って帰って食べてもよし。お気に入りの場所で食べてもいいですね。

テイクアウト用ボックスに押されたスタンプも、手作り感があってキュート☆

こちらはさっぱりした味わいのモヒートフレーバー。
ライムの皮が隠し味に入っているんですよ。

スライスも小さめですが、濃厚なベイクド・スタッフのチーズケーキなので、
このサイズがちょうどクドくなり過ぎず、ベストなのでしょうね。

ミックス粉やマシーンを使わない、完全な手作りだそうで、心のこもった味。
１つ5ドルとちょっとお高めではありますが、
一度食べてみる価値があるチーズケーキです。

クッキーやブラウニーも手作りでとっても美味しそう！

チーズケーキが好きな人は特に外せない、チャイナタウンの隠れ家的なお店です。

【店名】オットーケーキ（Otto Cake）
【住所】1160 Smith St.
【電話】808-834-6886
【営業時間】10:00～18:00、金・土曜～20:00、日曜 ～15:00
【休み】なし
【URL】http://www.ottocake.com/

This entry was posted on 金曜日, 12月 28th, 2012 at 8:58 午後 and is filed under スイーツ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.