ニューオープン!ダウンタウンの新しいお洒落なレストラン・HASR Bistro~その1
9月 22nd, 2013 editor話題のお洒落なレストランが続々と登場し、今ハワイのロコの間でも注目のエリア、ダウンタウン。
そのダウンタウンに、またまた素敵な新しいレストランがオープンしました。
今はハワイ州立美術館内に移転オープンしたGrand Café & Bakeryがあった場所にできたお店、HASR Bistro。
以前あったカフェが閉店したあと、隣にあったHASR Wine Co.がビストロ部門もオープン。
ワインに合う美味しいお料理が食べられるお店ということで、早くもグルメなロコの間でも評判なんですよ!
今回は、ハワイ通の日本のお友達と一緒にディナーを食べに行ったのですが、お洒落なインテリアの店内は、6時前にほぼ満席状態!
開放的なテラス席も、早めのお食事を楽しむグループで半分が埋まるくらいの盛況ぶりでした。
空いているテラス席も、お誕生日のお祝いをするグループの予約で埋まっているとあって、その人気ぶりが伺い知れますね。
また、週末の夜はホノルルの有名ミュージシャンによるライブ演奏もあり、生バンドの音楽をBGMに美味しいお食事とワインに舌鼓を打てますよ。
ディナー時は、隣のワイン屋さんで購入したものの持込みが許されているとのことでしたが、私たちが行った時には、バーカウンターにかなり充実したワインリストもありました。
でも、ワイン好きの人は、隣のお店も覗いてみるといいかもしれませんね!
日が暮れて益々雰囲気がたっぷりのビストロは、デートや記念日ディナーにもぴったりな感じです。
エレガントカジュアルな雰囲気なのですが、特にテラス席は子供と一緒でも楽しめる居心地よい感じなのも良かったです。
気になるお食事ですが、 Chai’s Island BistroやBeach House at the Moanaで経験を積んだシェフが、ハワイの食材を使い、フレンチとイタリアンを融合させたユニークなメニュー。
デザートも含めた食べ物の詳細は次回のレポートをお楽しみに!
HASR Bistro
31 N Pauahi St. Honolulu
電話:(808) 533-4277
営業時間:ランチ 月~土曜 10:30-14:30、ハッピーアワー 火~土曜 14:30-16:30、ディナー 火~土曜17:00-22:00
定休:日曜
http://www.hasrbistro.com/