ロコに愛されるカジュアルフレンチのビストロとケーキのお店 JJ French Pastry & Bistro~お店紹介
11月 22nd, 2012 Lauleaとてもお手頃な価格でカジュアル・フレンチのコース料理が味わえるということで、
ロコからの根強い人気を誇るフレンチビストロとケーキのお店、
JJ French Pastry & Bistro。
どこかノスタルジックな雰囲気が残る、ホノルルの隠れたグルメタウン、
カイムキに店を構えて20年近く経ち、老舗の風格も出てきたレストランです。
店内には大きなエッフェル塔のインテリアが存在感抜群。
パリのビストロのようなお洒落な内装。
でも、カジュアルな雰囲気なので、気取らずお食事を楽しめるんですよ。
元々は小さなケーキ屋さんだったのですが、
お料理も得意でセンス抜群、独創力のあるオーナーが、
昔からの夢だったビストロ部門も追加し、あれよあれよと言う間に人気レストランに!
マキシム・ド・パリ・ニューヨークで修行を積んだ経験を持つラオス出身のオーナー、通称JJ。
アロハタワーの人気店Chai’s Bistroのオーナーシェフなど、
同じアジア出身の人気のロコ・シェフとも親交があり、
彼が丹精こめて作ったケーキはホノルルの有名レストランやカフェにも提供されているんですよ。
ホノルルのグルメ賞にも輝いたことがあり、日本の雑誌やテレビの取材も受けたことがある実力店。
カジュアルなフレンチ料理をオーナーの出身地であるラオス風(Laotian)にアレンジした、
一種のパシフィック・リム系のお料理が味わえる、ユニークなお店でもあります。
しかも、美味しいと評判のケーキがついた3品、4品のコース料理が
$20~30台から食べられるということで、グルメなロコ大賑わい!
さて、気になるお料理についてのレポートは次回に続きます。
【店名】JJ French Pastry & Bistro
【住所】3447 Waialae Ave
【電話番号】808-739-0993
【営業時間】9:00~21:00、金・土曜~21:30、日曜12:00~20:00
【定休日】なし
【URL】http://www.jjfrenchpastry.com/