チャイナタウンにある可愛いラザニア屋さん・Bruno’s Forno
10月 9th, 2012 Lauleaチャイナタウンのマウナケアマーケットプレイスの入り口のすぐ側に、
とっても可愛いラザニア専門の小さなお店があります。
カジュアルなイタリアンカフェのBruno’s Forno（ブルーノズ･フォーノ）。
実はこのお店、以前ご紹介したことがあるダウンタウンにあるイタリアンサンドイッチの専門店、
Mix Caféの姉妹店なんですよ。
元々Mix Caféがサウス・ベレタニア通り沿いにお店を構えていたときには、
サンドイッチとラザニアのお店だったのですが、
移転オープンしたときにダウンタウンにMix Café、
チャイナタウンにBruno’s Fornoと、
それぞれ独立したお店になったのです。
オリジナルのMix Cafe時代から美味しいと評判だったラザニアは、
既に日本の雑誌でも取り上げられるほどの人気ぶり！
ロコに混じって、グルメハンターの日本人ツーリストの方もちらほら見かけました。
小さな店内はオープンキッチンで、日本語も話せるやさしくて親切な店員さんが
ラザニアを作っている姿が見られます。
インテリアはシンプルかつお洒落。
そして、ポップで可愛い♪とてもチャイナタウンのど真ん中にいると思えないお洒落な落ち着いた空間です。
メインのラザニアの種類は5種類ほど。
定番のミートソース系のボロネーゼ、カルボナーラにアスパラガス、きのこなど、どれも美味しそう！
ランチには、ラザニア$8.50にグリーンサラダとパンが付いています。
こちらのお店は、レストランというよりも、テイクアウトもできるセルフダイニング式なので、
チップいらずのカジュアルなカフェ☆
お店で食べる場合は袋に入ったサラダをこんなトレーの上に広げていただきます。
面白いですよね♪
そして、そのままお持ち帰りにもできるアツアツ焼きたてのラザニアを一緒にテーブルで。
こちらは定番中の定番、ミートソース系のボロネーゼ。
見た目はあまり違いませんが、こちらはきのこの風味が抜群の、あっさりした味わいのFunghi。
味わいは全然違い、それぞれ美味しく、病み付きになりそうな味！他の種類も全部食べて見たいです。
窓から見るチャイナタウンの景色もちょっと絵になるお洒落なカジュアルカフェ。
ダウンタウン＆チャイナタウン散策の途中でのんびりお食事するのにぴったりな憩いの場所ですよ！
【店名】Bruno’s Forno（ブルーノズ･フォーノ）
【住所】1120 Maunakea St.
【電話番号】080-585-2845
【営業時間】ランチ10:00～15:00、木～土曜のディナー17:00～21:00
【定休日】日曜
【HP】www.brunosforno.com/