大根のその後
先日、超高級お大根様の事を書きましたが、その後、大根を求めて韓国スーパーに出かけてきました。
やっとここで、買ってもいいお値段に出会えました。
こちらで、5ドルちょっと。
日本の大根より太くて短いのが特徴です。
切った断面はというと。
日本の大根とあまり変わりはありませんが、辛味はなく肉質はしっとりというより、シャバシャバとした感じがします。
でも、これでも十分です。
今回は「なます」にして頂きました。
日本だと、立派な葉の付いた大根でも500円はしないのかな?
買い物の度に思うのですが、もちろん少しでも安く買いたい。けど安いと、どこから来たものかという食の安全の問題が付いてまわり、買うのに躊躇してしまいます。
かといって、オーガニックで揃えたら、それこそ破産です。
日本でも産地の問題など色々とあると思うのですが、それでも流行り日本の物はいいなぁと思ってしまいます。
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