話題の高級韓国料理店がハワイに上陸!Budnamujip~食べ物編
有名人も御用達という、本場韓国の高級焼肉レストランの海外進出1号店がオープンしたとあって、今ハワイでも話題になっているBudnamujip。
今回はお手頃な値段で食べられるランチに行ってきました。
韓国のランチの定番とも言われるビビンバはお野菜のナムルがたっぷりトッピングされていて、とてもヘルシーな感じです!
辛みそのコチジャンが別のお皿に出されているのも、細かい気配りが感じられますね。
ビビンバには、具沢山のお味噌汁と水キムチもついています。ボリューム満点で栄養バランスも取れた一品ですよ!
ランチメニューの中でも店員さんがイチオシなのが、看板メニューの一つでもある牛骨のスープ。
この骨の周りについているお肉って、本当に美味しいですよね。
特に、こちらは品質の良いプレミアムの牛肉だけを扱うお店だけあって、牛骨のお肉も柔らかで、味わい豊か。
スープにもとてもいいお出汁が出ています。
辛くないので、スパイシーな食べ物が苦手な人にもぴったり。
ご飯を混ぜて食べてもまた美味しく、1度に2度美味しい一品ですね。
お料理と一緒に出される前菜のナムルは品数は少なめですが、繊細な味付けで、お上品な一品揃いです。
スンドゥブ(韓国の豆腐スープ)がなかったので、その代わりにオーダーした小ぶりなサイドオーダーメニューの味噌チゲ。
文句なしで美味しい!
ごはんが進む一品です。
こちらもサイドメニューから選んだかぼちゃのサラダ。
ほくほくのかぼちゃとナツメがよく合う、ちょっと甘めのほっとする味で、女性受けしそうなお味でした。
ランチメニューの焼肉は、自慢のカルビ肉も含め、2人前から40ドルほどで食べることができるので、とてもお得な感じでした!
次回は是非、絶品と評されるプレミアムの焼肉を食べに行きたいと思います。
BUDNAMUJIP
871 Kapiolani Blvd.
(808) 593-8822
営業時間:ランチ11:30-14:30、 ディナー17:30-22:00
定休:無休
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