4月 16th, 2013 lani2admin
実は、私アメリカのお菓子があまり得意でなくて 自分から買うことはありません。
でも･･･これだけは別。 「マラサダ」は大好き！
ワイキキのカパフル通りにある老舗ベーカリー 「レナーズ」のマラサダは有名ですよね。
マラサダはもともとポルトガルのお菓子で、
レナーズがハワイではじめて販売したんですって！
ドーナツみたいなのですが、もっとふわふわしていて、モッチリ感もあります。
揚げたてが、すごくおいしいのです。
我が家から、車で15分ほどにある「ワイケレ･アウトレット」の駐車場の隣に
レナーズの出張ワゴン車が来ることがあります。しかも、けっこう朝早くから。
友人の家に遊びに行くのでお土産に買いに行きました。 ああ、幸せ（笑）。
パッケージもかわいいですよね。
じゃ～～～ん！
今回はシンプルに砂糖をまぶしたものと カスタードが入っているもの、
2種類を買いました。 16個で＄18ドル。
ほかにも、シナモン風味のお砂糖や リリコイが混ざったお砂糖をまぶしているものがあったり、
ハウピアやチョコカスタードが入っているものもあります。
毎回本当に迷う～！
次は、いろいろな味を試してみたいと思います。
ぜひまた報告させてくださいね！
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4月 16th, 2013 lani2admin
息子のしょうたは１歳のときから親子参加型のプリスクールに通っています。
月に1回遠足があるので楽しみにしているのですが、
今回はワイケレにある「LOWES（ロウズ）」という 日本のホームセンターのようなお店で
手作りイベントを開催するというので、参加してきました。
講座が始まるといっせいに作業スタート。 みんながトンカチを叩くのですごい音です！
子供ができるような簡単なものを作るのですが、 結局ママが必死（笑）。
子供一人では絶対に仕上げるのは無理です･･･
肝心の作品は、後ろのほうに小さく写っていますね（笑）
この赤いエプロンは参加の記念にいただきました。
このイベント自体は１時間ほどで終わりましたので その後は、
ワイケレのアウトレットモールを見て回りました。
するとクロックスで掘り出し物を発見！
さゆりと同じサイズのこのサンダル、$29のものが$5になっていました。
クロックスはハワイの小さな子供に人気があります（日本も、ですよね?）
やっぱり長持ちするし、履き心地も良いんでしょね。
クロックス、そんなに大きなセールはしていませんが、
時々、こういうびっくりするお値段のものを見つけることができます。
子供のイベントに加えて、
私も久しぶりにワイケレでショッピングができ 楽しい1日になりました。
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4月 16th, 2013 lani2admin
とある祝日、子供たちの学校はお休み。
でもご主人は仕事の人が多いのです･･･
じゃあ、子供たちをビ－チに連れて行こうか！
ということになり、 ママ友達と子供たちが集まりました。
こちらは「ホワイト･プレインズ･ビ－チ」という オアフの西側に位置するビ－チ。
元米軍基地内で、今はパブリックの人たちも入れますが、米軍基地の名残がある場所です。
来ている人も白人（軍人さんのファミリ－だなって明らかにわかる）が 圧倒的に多いです。
そうそう、珍しいのが、ライフセイバ－がいること！ 綺麗な海なのですが、波が強いのです。
私一人でここに子供を連れて行くことに対して、 最初、主人に反対された理由がわかりました。
サ－フィンを楽しんでいる人も多かったです。 私の友人も･･･かっこよかった！
この施設内ではBBQができますが、
みな、旦那さんが来られないのでピクニックになりました。
持ちよりスタイルのポットラックパーティです！
関東各地、大阪、広島、四国、沖縄といった出身地の友達が 集まったので、
それぞれ地域の味が楽しめました。
日本各地から縁あって知り合えて、楽しい時間を過ごせるのは幸せなことです。
子供たちのエネルギ－を発散させるのはビ－チが１番です。
この日の夜は、7時に寝てしまいました。
みんなが作ってきてくれたお料理は、
すべてすばらしかったけど 1番感動したのは手作りのサルサ2種類。
基本のサルサは、子供たちも食べられるようにマイルドな味。
もうひとつはマンゴが入ったサルサ。
パクチ－ときゅうりが合えてあり、珍しい味のサルサでした。
お料理も美味しかったし、みんなとたくさん写真を撮ったりして、
楽しかったなって改めて感じます。
よいお友達にめぐり合えて本当によかった！
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4月 16th, 2013 lani2admin
日本とアメリカ、全然違う文化に遭遇することがよくあります。
アメリカには、親が子供たちを学校に行かせず、学校のカリキュラムを家でお母さんが教える
「ホームスクール」という形態の子供たちを時々見かけます。
こちらに住んで驚いたことのひとつです。
白人の方の家庭に多いですね。
これはですね、本当にお母さんの努力・忍耐が重要になってくると思います。
「ホームスクール」では、子供たちに習い事やスポーツを週に2～3回させて
外部との接触をさせていることが多いようです。
こないだお邪魔した「ホームスクール」について、 私の感想も含めてレポートさせていただきますね。
アメリカ人のすごく仲良くさせていただいてるお友達の
「ホームスクール」に息子のしょうたは週に1回参加しています。
字の練習や、簡単な算数、あとは発音などを学ばせていただいてます。
特に正しい発音について、私にはできないことなので、助かります。
目標は幼稚園に行くまでに、簡単な読み書きができるようになることです。
この日の課題はおじいちゃん、おばあちゃんにお手紙を書くこと。
すぐに日本の両親に送ったのですが、受け取ったときはうれしかったみたい（笑）。
このホームスクールは週に6回行われていて、日曜日は教会へ行くのだとか。
彼女は本当に立派だと思います。
私にはとてもできないことだけど、真似できるところは見習いたいと思いました。
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4月 8th, 2013 lani2admin
突然ですが、ハワイでも日本でも『息抜き・休息』は必要だと思います。
ご主人とそういう時間を過ごしたり、なんでもお話できる友達が1人でもいたほうが絶対にいい。
気分が晴れるし、よし頑張ろうってパワーが出てきます。
そんなお友達が来てくれるときに、私は手作りのデザートを用意することがあります。
こちらはチョコレートチップクッキーとレモンバターケーキ。
クッキーは家族用にもと思って作ったら、半日で半分になっっちゃいました（苦笑）。
レモンバターケーキはパウンドケーキにレモンシロップをたくさん染みこませているので、しっとりとした食感。
常温でも4～5日は大丈夫です。
いつかレシピ公開しますね。お友達にとっても好評なので。
こちらはシフォンケーキ。
それこそ、近くに住んでいる友人がコーヒー飲みにきませんかって誘ってくれて、前日の夜中に作りました。
なぜだか、急にシフォンケーキが食べたくなったので・・・。
これはミルクティー風味なんです。
ものすごく細かい写真つきのレシピで紹介されているのにも関わらず、
何回作っても時々失敗してしまうとっても繊細なケーキ。
卵白を７個分も使うし、「よしっ！」って気合をいれないとなかなか作ろうって思えないケーキなんです。
今回はまわりが少し崩れてしまったけど、出来上がりはまあまあって感じでした。
せっかくなので、友人の家に持っていく前に例の一眼レフカメラで撮っておきました。
フェイスブックにも載せたんですが、
義理の母が「わあ、これエンジェルフードケーキ？上手にできたじゃない！」って言ってくれました。
エンジェルフードケーキって？？と調べてみたら、アメリカではそう呼ぶみたい。
でも日本のシフォンケーキに比べて高さがなく、卵白は12個も使うのでちょっとびっくり。
可愛らしいケーキだけど、さすがに卵１ダースは贅沢で使えないかな（笑）
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3月 26th, 2013 lani2admin
娘のさゆりが6歳になったので 年に1回の検診が病院でありました。
今までは年に1回、今度からは2年に1回になります。
それにしても生まれたてホヤホヤから、子供がこんな風になるまであっという間。
目を閉じると、生まれた瞬間の痛みとか、感触とか、なんとなく思い出せちゃうのにね。
早く大きくなってほしい、という気持ちと、 もう少しこのままで、
なんて思う気持ちが半分半分です。
身長、体重を量ったり、血圧、視力、聴力を調べたりします。
担当してくれたこの看護師さん、さゆりが生まれての１週間検診から ずっとお世話になっていた方。
とても大切にさゆりのことを扱ってくれたことを思い出します。
繰り返しますが（笑）、本当に6年なんてあっという間。
6歳のさゆりは身長119センチ、体重が24キロでした。
身長体重どちらとも平均より上で、
このままの調子で成長すると だいたい18歳で168センチくらいまでになるそうです。
もちろん、多少の差がでるみたいですが･･･
168センチになった娘に会ってみたい！
これからも家族みんな健康で、病気せず、 楽しく時間を過ごしていきたいと思います。
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3月 26th, 2013 lani2admin
ハワイ州政府ビルでプリスクール（保育園・幼稚園）に通う小さな子どもたち向けの
教育イベントがあったので、下の子供と行ってきました。
結構大きなイベントです。 こちらのハワイ州政府ビルは、ハワイの政治の中心。
ハワイ州知事室があり、ハワイ州議会もこちらで行われます。
イベントでは普段と同じような遊びをみんなでしたり、 あとは歌やダンス。
フラを披露している先生たちや、和太鼓を披露してくれた日本人の男の子たちもいました。
このイベント、ハワイではとても大きい規模なので（私も何回か参加したことがあります）
地元テレビ局が取材に来るんです。今回も3社ほど。
テレビで見たことがあるアナウンサーも来て取材していました。
こちらの会社は我が家もよく見ているニュースのテレビカメラ。
私たち実は見逃してしまっていたのですが、
ニュース番組に2、3回親子で映っていたみたい･･･！
息子はシャイだし、私もノーメイクで。
テレビに映る準備とかを全くしていなかったので、
親子でテレビカメラを避けていたのですが（苦笑）。
そういうときに限って捕まってしまうんですね。
後で友人にテレビに出てたよーって教えてもらいました。
でも・・・、せっかくだから放送されたものを見たかったです。残念。
おそらくもう１回、このイベントに参加する機会がありそうです。
子供たちが楽しそうなのが何よりでした。
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3月 26th, 2013 lani2admin
前回の記事に続いて、アラモアナ・センターでのお話です。
ジュエリーで有名なフィリップ・リカード。
実は上の子供が生まれる直前まで、こちらのお店で勤務していました。
当時、本店にあたるファクトリーは、 ロイヤルハワイアン・ショッピングセンターにありました。
現在は、アラモアナのノードストーム近くに移動したので もう6年も前の話。
勤務の後半は、妊娠中で通うのが大変でしたが、 楽しく勤務させて頂いたことを思い出しました。
お店のみなさんが、 私のことを覚えていてくれたのはうれしかったです。
ファクトリーでは言葉の通り、 昔のハワイアンジュエリー工場をそのまま再現して、
本店に展示してありました。 社長のフィリップさんが研究に研究を重ねて作り上げた ハワイアンジュエリー。
ハワイでナンバー１のハワイアンジュエリーだと思います！
この写真のモデルさん、実はかつて私の上司だった方。
普段はほとんどノーメイクでしたが とにかく綺麗。毎回会うのが楽しみだったくらいです。
リングコレクションです。 ゴールドの価格が当時と比べてかなり上がっているみたい。
私も14Kのシンプルなリングを勤務前（なのでもう7～8年前）に オーダーしたことがあるのですが、
その時の4倍くらいになっていました。 当時も決して安い金額ではなかったハズなのですが･･････
でも、それだけの価値があるからこそ、日本とアメリカの両方で 購入される方がたくさんいるそうです。
ジュエリーって見ているだけで幸せな気持ちになりますよね。
新しくなった本店のファクトリーへお邪魔して、
当時ご一緒していた方たちと 久しぶりに会うことができ、とても素敵な日でした。
【店名】フィリップリカード（Philip Rickard Honolulu）
【住所】1450 Ala Moana Blvd.
【URL】http://philiprickard.com/JP/
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3月 26th, 2013 lani2admin
先週の話なのですが、
ラニラニの担当の方とアラモアナで打ち合わせすることになり
ホノルル・コーヒーカンパニーで待ち合わせをしました。
むかしむかし、スターバックスに初めて出会ったときも
「おいしいコーヒーだなあっ」て感動しましたが、
こちらホノルル・コーヒーカンパニーのコーヒーも 本当においしくて、感動しました！
まだハワイへ旅行で訪れるずっと以前
確か、モアナ・サーフ・ライダー内にあったホノルル・コーヒーカンパニーが
初めての1杯だったような気がします。カフェも可愛かったなぁ。
せっかくなのでコナ・コーヒーで 大好きなバニラフレーバーを頼んでみました。
このハート型がなんとも言えず可愛かった･･･！
実はアラモアナに一人で来たのは6年ぶり。
子供が生まれてからは家族連れ、子供連れで ゆっくりお店を見ることもできませんでした。
アポイントの時間より早めに行き、ゆっくりいろんな場所を見て周りました。
１番うれしかったのは当時の職場の友人や上司に会うことができたこと！
きっとみなさん、覚えていないだろうなあ、と思っていたら ちゃんと覚えていてくれました！
人の入れ替わりが多いハワイだけど、 人とのつながりにちょっぴり感動しました。
このような機会があり、本当に感謝です。
【店名】ホノルル・コーヒーカンパニー(Honolulu Coffee Company)
【住所】1450 Ala Moana Blvd.（アラモアナ・センター3階）
【URL】http://www.honolulucoffee.com/
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3月 22nd, 2013 lani2admin
今度は男の子のサッカーです。
年齢と男女別にクラスが別れているのですが、
息子のしょうたは１番下の年齢。
プリスクールへ行っている子どもや、
まだ学校に通っていない子どもたちのクラスに参加しました。
こちらはまだまだ、おままごとのようでした。
でも、まずはスポーツって楽しい！と思うことが入口ですよね。
このクラスだけ、全体写真撮影がありました。
そうそう、さゆりもしょうたもこんな風にかっこいいポーズをして
写真を撮ってもらったんですよ。この時期の一生の思い出です。
さゆりのときより、大丈夫かな？ 楽しんでるかな？
・・・なんて心配しながら見守っていました。
男の子のほうが女の子よりずっと幼い気がします。
普段遊んでいるときは結構強気な感じなのですが、
サッカーのときは回りに上手な子がたくさんいるせいか、
ちょっぴりおとなしかったです。
でも、次回もまた参加したいと言っていたのでほっとしました。
パパとママも一生懸命応援するつもりです。
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