アンチエイジングにも効果的！？ハワイ在住者のお気に入りフルーツ「ドラゴンフルーツ」をご紹介♪

ハワイのスーパーマーケットなどで売られている、ドラゴンフルーツ。
見た目はとげとげしくとても食べられそうな姿をしていませんが、実は栄養がたっぷりでおいしいフルーツです。

サボテン科の植物なので、暑いところで育ちやすく、日本では沖縄、鹿児島で栽培されています。
ハワイでは、ファーマーズマーケットやスーパーで売られています。

1個5～6ドルが平均価格です。

ハイキングコースに生えていることもあり、実がなるとすぐに採られてしまいます。

ドラゴンフルーツはどんな味するの？

味はさっぱりとしていて、甘みは少ないです。そのため好みが分かれますが、さっぱりとしたフルーツが好きな人には好まれています。

サクサクとした食感も楽しいフルーツです。
筆者はとても好きで、旬である夏になると、よく買って食べています。

ドラゴンフルーツは中の色が違うものがあります。

・ピンクドラゴンフルーツ
・ホワイトドラゴンフルーツ
・イエロータピヤ
・ゴールデンタピヤ

ほとんど味は変わりませんが、中の色がピンクのものは、他とは違う栄養素が入っている為、ピンクドラゴンフルーツが好まれます。

ナトリウムの排出を促す、カリウムが多く含まれています。

また赤い果肉のピンクドラゴンフルーツには、ベタシニアンという色素が含まれており、抗酸化作用が期待できます。

アンチエイジングを気にする女性に大人気のフルーツです。

ドラゴンフルーツはきれいなピンク色をしているので、ドリンクや、デザートなどによく使われます。

スターバックスにも、ドラゴンフルーツを使用したドリンクがあります。

ピタヤドリンク、というドリンクで、日本では作られていないので、ハワイに来た時にはぜひオーダーしてみてください。

アサイーボウルのアサイーの代わりにこのドラゴンフルーツを使用した、ピタヤボウルがあります。きれいなピンク色がインスタ映えするデザートです。

ドラゴンフルールの花は、1日のたった数時間しか咲かないので、開花の瞬間をみられた人はラッキーです。月下美人と性質が似ていますね。

ひと晩の、夜の間にひっそりと咲いて、朝にはその花を閉じてしまいます。

花は片手を広げたくらいの大きさで、とても華やかで見ごたえがあります。
「夜の女王」とも呼ばれていて、ガーデニングを楽しむ人の中でも人気があります。

育てやすいので、ハワイに住む人はよく育てています。

南国でしか食べられないフルーツなので、ハワイに来たらぜひ食べてみてくださいね！

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