少しだけ素敵な夕飯
こちらは、少し時間があったので頑張って作った普段のお食事です。
牛肉のビール煮込みです。
4時間くらい煮込んだのでホロホロにお肉が柔らかくなりました。
マッシュポテトとルッコラを添えたら想像以上な特別感がでました。ほんの少しの工夫で普通の食卓が豊かになります。
アメリカ人の夫も美味しくできてると褒めてくれました。
私は和食も作ります。
機会がありましたらご紹介させていただきますね。
こちらは、少し時間があったので頑張って作った普段のお食事です。
牛肉のビール煮込みです。
4時間くらい煮込んだのでホロホロにお肉が柔らかくなりました。
マッシュポテトとルッコラを添えたら想像以上な特別感がでました。ほんの少しの工夫で普通の食卓が豊かになります。
アメリカ人の夫も美味しくできてると褒めてくれました。
私は和食も作ります。
機会がありましたらご紹介させていただきますね。
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