ワカモ-レ
ラニラニの読者の皆様、こんにちわ。
カリフォルニアに比べたらメキシカンの
質の良いレストランは少ないと思われる
カリフォルニアに比べたらメキシカンの
質の良いレストランは少ないと思われる
ハワイです。
でもこちらにあるファミリ-レストラン的な
全米に展開しているChillsのメキシカンの
お料理は十分おいしいです。
季節(クリスマスなど)とは関係ないですが
日本にある材料で十分できますので
ご紹介しますね。
Chillsではこんな風に目の前でワカモ-レを
作ってくれるんです。
材料
青唐辛子
紫の玉ねぎ
ライム(レモンでも大丈夫)
トマト
パクチ-
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