海の仕事スタ-ト
スタ-ト。
朝の気温は16度くらいなのでハワイでは寒い方。
青空がさらに澄んで見えます。
こんな景色が職場なんて
やっぱり幸せなことだと思います。
1月から3月はウェディングの方は少しスロ-
な時期ですのでこちらの「海の仕事」
が中心になりそうです。
この日は
ロミロミサ-モンの試食会がありました。
私は調理せず、
シェフがデモをしてくれるので
説明をさせていただいてます。
ちなみにこの時に使うサ-モンは
塩漬けのサ-モン。
塩気が強いです。
広大な敷地内を散策するネイチャ-ウォ-ク。
同僚のアメリカ人はちょっと変な日本語ですが(笑)
日本語が堪能です。
日本に10年住んでいたことがあり奥様はアメリカ人。
話すことが好きでず-っと話しっぱなし。
語学が上達するための基本ですね。
使うこと、話すこと。
彼はそれを実践してます。
こちらの「海の仕事」
景色や、内容など時々シェアさせていただきますね。
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