ホット クロス バン
常夏ハワイも暑い日が増えてきて、ある意味、春の季節到来。^^
そしてアメリカで春と言えば、イースター。復活祭です。
毎年日付が変わるイースター、今年は4月8日の日曜日でした。
日本では特に何もされない方が多いかと思いますが、キリスト教徒が多いアメリカでは、イースターは大切な一日。
朝から教会に行ったり、家族が集まったり、子供たちは、卵探しをしたりウサギと写真を撮ったりします。
あ、というわけで、お店もお休みのところが多いです。
私はワイキキのロス・ドレスに行こうと思っていたのですが、前日にネットで調べたらお休みでした。
何年か前には、年中無休の勢いだと思っていたウォルマートがまさかの休業で、
シャッターが降りた店の前で、しばし立ち尽くしたことがあります(笑)。
さてさて、閑話休題。
感謝祭にパンプキンパイ、クリスマスに七面鳥を食べるように、 イースターにも、特別な食べ物がありました。
先日、ロコに人気のジッピーズのパン屋さん、 ナポレオンズ・ベーカリーで発見したので、ひとつ買ってみました。
ホット クロス バンです。
中にドライフルーツがたくさん入った、パンとフルーツケーキの間のような甘いパン。
十字のラインは、キリストの十字架を表しているそうです。
ナポレオンズ・ベーカリーだけでなく、セーフウェイやフードランドなどのスーパーでも、この時期には売り出されます。
日本ではあまりないと思うので、春にお越しの際はお試しを!
ナポレオンズ・ベーカリーについては、
http://popoki.blog.so-net.ne.jp/alamoana_zippys
をご参照くださいまし~。
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