おうちでカンタン、焼き立てビスケット~ ^^
スーパーのバター売り場近辺で、よく見かけるものがあります。
インスタントのパン生地です。
何度か買ったことはあるので、そのお手軽さは知っていましたが、
先日ちょっとナチュラルなブランドのものを見つけたので試してみることにしました。
パッケージは一見缶詰のように見えますが、本体部分は紙で出来ていて、
中には焼けばいいだけのパン生地が入っています。
(あ、今回買ったのはパンと言ってもビスケットです ^^)
それではオープ~ン!
パッカン!
あとは焼けばいいだけなので、生地は発酵していて、
ねじるようにして開封すると、中身がブワっと飛び出してきます。
生地には既に切れ目が入っているので、ひとつずつはがして鉄板の上に並べます。
後は焼くだけ。超カンタン~。^^
オーブンにスペースがいっぱいあったので、
キッチンの棚の中で眠り続けていたインスタントマフィンも一緒に焼くことにしました。
焼けるのを待っている間に、製品チェック~。
漂白した小麦粉、人工保存料、硬化油を使っていないので、
ちょっとカラダにやさしいのであります。
こちらのラベルは最近よく見かけるようになったNON GMOラベル。
GMOとは遺伝子組み換え食品のことです。アメリカでも気にされるようになってきました。
ラベルの写真を撮ること約5分。
オーブンの中では生地が膨らんできていました。
さらに5分。
ふっくら~。^^
焼き始めから約15分。こんがりキツネ色~。
おお、これは、パン屋さんで買ってきたかのような仕上がり。
焼き立てだからなのか、ナチュラル材料を使っているからなのか、
いずれにしても、これがなかなかうまーーーー!
今回はビスケットを買いましたが、
このブランドからは他にも何種類か出ているので、また買ってみることにします~。
あ、売っているのはホールフーズ・マーケットやセーフウェイなど。
価格は定価で5ドル前後です。
…私はもちろんセールの時に3ドルちょっとで買いましたが。笑
*おまけ*
一緒に焼いたマフィン、妖怪か宇宙人みたいになりました。
ひとつのカップに入れた分量が多すぎたようです。
でも、まさかこんなに膨らむとはねえ…。でろでろ~。
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