遠足にはやっぱりコレ! のスパムむすび
Aloha! Ewayuriです♪
ハワイの定番食べ物の一つSPAM MUSUBI!
コンビニでもスーパーマーケットでもプレートランチのお店にも どこにでもあるんですが、
私はやっぱり家で作ったのが 一番美味しいと思うんです。
おにぎりってシンプルで意外と難しい。 塩加減、ご飯の握り方なんかで味が違う気がします。
こちらにはスパムむすびの型なんかも売ってます。
これは大きいサイズの物なのですが、 小さい1個分が作れる型もあります。
大きいのは太巻き寿司なんかも出来るようです。
私も買ってみたんですが、なんだかうまく使いこなせない(笑)
買って食べるのもいいんですが、 やはり手作りが一番美味しい!
素手で握るのに抵抗がある方もいるかもしれませんが、 私は握る前にかなりよーく手を洗って、手で握ります。
ちょっと塩をきつめにご飯をむすんで、 さっと焼いたSPAMと海苔を用意して、
ご飯にSPAMと海苔をのせてクルッと巻きます。
ラップできつめに包んで、
サイドをねじって閉じて、SPAM MUSUBIの出来上がり。
型に詰めて作ると簡単なんですが、
やっぱり手で握るとご飯がぎゅうぎゅうにつまり過ぎなくて、 美味しいんですよね。
コンビニとかで売っている物は、 ご飯がやわらかすぎたりすることが多い気がします。
この日は息子が遠足だったので、 リクエストでお弁当用に作りました。
ビーチに行くにも、公園に行く時も大活躍です!
さて、このSPAMですが、結構いろんな種類があるんですよ。
日本にもいろんな種類が売ってたりするんでしょうか?
次回はスーパーで見つけたSPAMレポートしまーす♪