こんがり焼いたポークチョップ
Aloha! Ewayuriです♪
出かけるときはいつも、夕飯のメニューを考えてから行きます。
帰ってきてから考えるって、面倒ですよね。
今日はポークチョップがあるので、
夕飯にはこれでいこうと思ったものの、
どんな風に料理しようか・・・・と考えてたところ、
パントリーに買い置きしてあるRanchミックスがあったので、
これでマリネすることにしました。
<Ranch Pork Chop>
(材料)
ポークチョップ
Ranchミックス
オリーブオイル
塩
コショウ
ガーリックパウダー
-作り方-
以前Ranchミックスを使ったチキンウィングを紹介したのですが、
作り方は同じ。
今回はポークチョップを使いました。
ポークチョップには塩、コショウをふっておきます。
Ranchミックスとオリーブオイル、ガーリックパウダーを混ぜます。
ポークチョップに絡めます。
これは昼間のうちに準備をしておいて、
夕飯のときに、フライパンで焼きました。
両面こんがりと焼きました。
この日はサラダとガーリックライスを添えて、
ワンプレートディナーでした。
出来上がり♪
作り方は簡単だし、子供にも大人にもうける味ではないかと思います。
オニオンスライスを一緒に焼いても美味しそう。
Ranchミックスは、ディップやドレッシングを作る以外にも
いろいろと使えるので、ハワイにきたらおみやげにどうでしょうか?
小さいので、スーツケースにいれても邪魔にならないですし、
おすすめですよ♪
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