カウアイ島でコーヒーとカカオの栽培が盛んになっている中で、コーヒー豆やチョコレートの試食なども試すことができ、実際に購入することができるビッグイベントになります。
チョコレートやコーヒーのほかにローカルミュージシャンによる演奏や太鼓のパフォーマンスなどもあり、充実したイベントとなっています。