ハワイのこってりとしたお料理が続くとサッパリとした和食が食べたくなりませんか。その時白く輝くご飯に新鮮なネタが載ったお寿司が真っ先に頭に浮かぶ方も多いのでは。今回はハワイで美味しいお寿司が食べられるお店をご案内します。

活美登利寿司／KatsuMidori Sushi

「活美登利寿司」は関東を中心に展開する回転寿司で人気のお店。

ハワイのお店は海外進出1号店として2016年にオープンしました。活美登利寿司ハワイ店があるのはワイキキ西側にある、全室オーシャンビューで人気のホテルプリンスワイキキの1階。ハワイ店は回転寿司では無いものの、タブレットのタッチパネルから注文できるので、スタッフを呼んだり英語で注文したりしなくてよく、気を遣うことがありません。

新鮮なネタを使ったお寿司は値段もお手頃で人気があるので、お店を訪れるときには予約を入れるのがオススメです。予約は電話のみとなっていることもありかなり予約は取りづらく、どうしても予約なしでというときには開店時間の前から並んで入店するのがよいでしょう。

このお店の特徴はなんと言っても生きのよいネタとおいしいシャリのお寿司をお手頃価格で食べられること。中トロ２貫やうに、カニや穴子など寿司10貫と手巻き寿司1巻きがセットになった「大関」で＄27という価格。しかもどのネタも大きくて食べ応えがあり、日本人の寿司職人が握る本格派とくれば、人気が無いはずがありません。

ワイキキから気軽に訪れることができる活美登利寿司、リーズナブルに美味しいお寿司が食べたくなったらいかがでしょう。

 ハワイの最新情報をお届け！LaniLani  183 shares

活美登利寿司／Katsumidori Sushi

https://www.lanilanihawaii.com/gourmet/katsumidori-sushi.html

日本の人気寿司店がワイキキに出店！築地から直送の新鮮なネタを使用東京と神奈川に８店舗を構える築地の新鮮なネタを使用した日本でも行列が絶えない人気寿司店。そんな活美登利寿司のハワイ店が2016年に、ワイキキプリンスホテル内にオープンした。ハワイには寿司...

夏の家ティーハウス／Natsunoya Tea House

パールハーバーが見下ろせる丘の上にある「夏の家ティーハウス」はハワイで最も古い料亭です。

お店があるのはビショップミュージアムに近いアレワハイツの住宅街の中。一見すると普通の一軒家なので見つけにくいのですが、古き良き日本を感じさせる立派な玄関が迎えてくれます。

お店がスタートしたのは1921年のこと、当時店の名は「春潮楼（しゅんちょうろう）」といいました。2階には大人数が収容できる座敷やバンケットルームがあって、冠婚葬祭に利用される場所。

パールハーバーがよく見渡せることから、太平洋戦争直前にスパイとして送り込まれた森村正（本名　吉川猛夫）がアメリカの軍艦を偵察するために利用した場所でした。当時森村が使った望遠鏡が今もお店に飾られています。半地下にある寿司バーは「Furo-ba」と書かれたその奥。カウンターのみの12席ですが、以前はここにお風呂場があったとか。

「絶品のお寿司が食べられるお店」と定評があるお店で、オープンから予約客が多く訪れ、予約をしていかないと入ることができません。

この道35年いう寿司職人が握ってくれるお寿司は小ぶりながら新鮮で極上な味。ワイキキから車で30分ほどかかりますが、予約して出かけてみるのはいかがでしょう。

柳寿司ハワイ／Yanagi Sushi Hawaii

「柳寿司ハワイ」はローカルやもちろん芸能人、ハリウッドセレブの人たちにも人気のお寿司屋さん。

1978年に創業したこのお寿司屋さんは、今話題のカカアコ地区にあり、カジュアルでアットホームな雰囲気を持つことからいつも大勢のお客さんで賑わっています。

お店に入ると目の前にはカウンターがあり、その奥には芸能人やハリウッドセレブなどの写真が400枚以上飾られています。気さくに話しかけてくれる寿司職人が握るお寿司は新鮮なネタとシャリのボリュームが絶妙で美味しいです。

お寿司のメニューは1品ずつでも注文できますが、にぎり12貫に巻き寿司8個、お吸い物とお新香がセットの「お任せ寿司」は＄38と比較的リーズナブル。高級店ではありませんからドレスコードはありませんが、ディナータイムは予約がないと利用が難しい上なかなか予約を取ることができません。

ランチタイムでもディナータイムと変らない料理を味わえますので、子ども連れのファミリーや混んでいるのが苦手な人ならランチタイムの利用がよいでしょう。日本食が恋しくなったときに利用してみてはいかがでしょう。

サンセイ シーフード レストラン&寿司バー／Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar

「サンセイ シーフード レストラン&寿司バー」はハワイアンスタイルにアレンジした独創的なお寿司の数々を楽しめるお店です。

オーナーシェフは日系3世のデイブ・コダマ氏。店名の「サンセイ」はオーナーが日系3世であることからといわれています。

ワイキキビーチ・マリオット・リゾート3階にある「ワイキキ店」の他、ハワイ島ワイコロアにある「クイーンズ・マーケット」やマウイ島の「カパルア」と「キヘイ」にもお店があります。肩肘張らずに入れるワイキキ店はカジュアルな雰囲気で、観光客をはじめローカルにも人気があり連日賑わっていています。

このお店を訪れたなら、シャリを生サーモンとシソで巻き、イクラとレモンをのせた「アラスカンフラワー寿司」など、日本では味わえないお寿司を試してみてはいかがでしょう。他にも純和風のお寿司とハワイアンテイストのお寿司を盛り合わせた「ニセイ寿司コンボ」などもあり、この店ならではのお寿司を楽しみながら味わうことができます。

開店前から多くの人が並び、いつも満員なので予約をしていくのがオススメです。

ハワイには日本伝統のお寿司ばかりでなく、ハワイならではの創作寿司を出すお店もあります。「純和風のお寿司を食べたかった」や、「ハワイならではのお寿司が食べたかった」などとならないよう、良く下調べをしてからハワイのお寿司屋さんを楽しんでください。