ワイキキでシェイブアイスが食べたくなったらオススメの４店
ハワイを代表するコールドスイーツといえば、さらさらに削った氷に鮮やかなシロップをかけたシェイブアイス。
今回は、ワイキキで美味しいシェイブアイスが食べたくなったときにオススメの店を4店ご紹介します。
もくじ
バナン・シェイブ・アイス＆ビーチ・トリーツ／Banan Shave Ice & Beach Treats
「バナン・シェイブ・アイス＆ビーチ・トリーツ」は、バナナをベースにしたヘルシーアイスクリームで大人気の「バナン」が2021年8月に新しくオープンした、シェイブアイスを中心に扱う店です。
ハワイの食材を使用し、生産から提供までヘルシースタイルを確立しているバナンのシェイブアイスだけあって、シロップには地元の食材のみが使われ、手作りされています。
目の前にワイキキビーチが広がり、アラモアナ側へ少し歩けば、ヤシの木陰で座って食べられる公共のイスやテーブルもあるロケーションです。
美しい景色を見ながら、ハワイらしいシェイブアイスを楽しんでくださいね。
バナン・シェイブ・アイス＆ビーチ・トリーツ／Banan Shave Ice & Beach Treats
- 住所：
- 2161 Kalia Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-773-7231
- 営業時間：
- 10:00～19:00、金曜9:00～21:00、土曜9:00～20:00、日曜10:00～20:00
- 定休日：
- 無休
- URL：
- https://banan.co/
- 緯度軽度：
- 緯度: 21.27864266/経度: -157.83295551
ラハイナ・シェイブアイス／Lahaina Shave Ice
2019年にパゴダ ワイキキ ホテル内にオープンした「ラハイナ・シェイブアイス」。
キュートなかき氷屋さんとして、観光客にもワイキキで働く人たちにも愛されているシェイブアイスのお店です。
オーナーであるクリステン・モエトゥル氏のお祖父さんは、ラハイナで生まれ育った方で、クリステン氏も幼い頃からラハイナへ行き来していたそうです。
そんな子ども時代にワクワクしながら食べたシェイブアイスの味と、ノスタルジックなラハイナへの思い出から、同店をオープンさせました。
こちらのシェイブアイスの特徴は、雪のような優しい舌触り。
シロップは25種類以上のフレーバーから選ぶことができ、日本人になじみ深い抹茶味もあります。
さらにタピオカやモチ、小豆、新鮮なフルーツを使ったソースなど豊富なトッピングでカスタマイズすることも可能。
ハワイ定番のレインボーシェイブアイスも人気です。
オアフ島のシェイブアイス店では味わえないような、マウイ風のシグネチャーメニューも魅力の一つ。
現在、店はアランチーノ・オン・ビーチウォークの隣にあるニイハウ・アパートメント1階の駐車場の角に移転しています。
ラハイナ・シェイブアイス／Lahaina Shave Ice
- 住所：
- 247 Beach Walk Ste 100, Honolulu
- 電話番号：
- 808-772-7012
- 営業時間：
- 10:00～20:00
- 定休日：
- 無休
- 緯度軽度：
- 緯度: 21.27983140/経度: -157.83119396
アイス・モンスター／ICE MONSTER
「アイス・モンスター」は台湾で誕生したかき氷店で、台北にある本店では1日に2,500人以上の行列ができるほどの人気です。
アメリカのTV局CNNのランキング・ベストデザートトップ10に選ばれ、世界中から注目を集めています。
ハワイのシェイブアイスは、氷を削ったシェイブアイスにシロップやソースで味付けするのが一般的ですが、同店のかき氷はマンゴーやパパイヤなどのフルーツ、コーヒー、紅茶などのフレーバーをそのまま凝縮した「フレーバー アイスブロック」を使用しています。
この氷を削ったかき氷は、きめ細やかでふわふわとした食感が特徴。
氷そのものに味が付いているので、素材そのままの風味を楽しむことができます。
「フレッシュマンゴー」などの定番フレーバーに加え、ハワイ産パパイヤを使った「パパイアミルクセンセーション」や「抹茶センセーション」などのハワイ店限定のフレーバーも。
広い店内にはイートインスペースもあり、ゆっくりと美味しいかき氷を味わうことができます。
アイス・モンスター／ICE MONSTER
- 住所：
- 2255 Kuhio Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-762-3192
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- 定休日：
- 無休
- 緯度軽度：
- 緯度: 21.28018409/経度: -157.82689431
アイランド・ビンテージ・シェイブアイス／Island Vintage Shave Ice
「アイランド・ビンテージ・シェイブアイス」は、厳選した素材を使ったコナコーヒーやアサイーボール、ポケボールなどを提供しているカフェ「アイランド・ビンテージ・コーヒー」の姉妹店です。
氷は、さらさらで柔らかな舌触り。
シロップはリリコイやライチ、マンゴー、ストロベリー、アサイーなどのフレッシュなフルーツから作ったもので、鮮やかな色が引き立つビジュアルが特徴です。
数あるメニューの中で最も人気があるのは、シグネチャーメニューの「ヘブンリー・リリコイ」。
半分にリリコイ（パッションフルーツ）のソースを、もう一方にはイチゴのソースをかけたシェイブアイスを食べ進めると、中からオーガニックのフローズンヨーグルトが現れます。
場所は、アイランド・ビンテージ・コーヒーがあるロイヤルハワイアンセンターB館1階沿いのカラカウアアベニューの歩道上にあるキオスク。
購入したシェイブアイスは、センターの中央にあるロイヤルグローブでのんびり味わってくださいね。
アイランド・ビンテージ・シェイブアイス／Island Vintage Shave Ice
- 住所：
- 2201 Kalakaua Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-922-5662
- 営業時間：
- 10:00～21:00
- 定休日：
- 無休
- 緯度軽度：
- 緯度: 21.27881456/経度: -157.82878746
ひと口にシェイブアイスといっても、店によって作り方や選べるシロップ、特徴などはさまざま。
ハワイ滞在中、食べ比べてみるのも楽しそうですね！
