日本の人気寿司店がワイキキに出店！築地から直送の新鮮なネタを使用

東京と神奈川に８店舗を構える築地の新鮮なネタを使用した日本でも行列が絶えない人気寿司店。そんな活美登利寿司のハワイ店が2016年に、ワイキキプリンスホテル内にオープンした。

ハワイには寿司店が多くあるが、新鮮なネタを提供できる店は多いとはいいがたい。しかし日本で実績を積んだ南雲総料理長の管理の元、ネタを築地から空輸し日本と変わらぬ上質な寿司を提供していており、日本人も納得の美味しさだ。

上質な寿司をリーズナブルに味わえる

セットメニューはそれぞれ相撲にちなんだ名前がつけられていて、「横綱」「関脇」「大関」「小結」などがある。なかでも金色の大きな皿に盛られた「横綱」は、贅沢な内容で、大トロやカニ、エビ、うに、いくら、あわび、あなごといった内容だが、値段は35ドルと、日本とほぼ変わらない値段設定だ。

落ち着いた店内でゆっくりと食事ができる

店内には、カウンター席とテーブル席があり、テーブル席はそれぞれ壁で仕切られているので、家族や友人と落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しみたい人におすすめだ。注文はテーブルに置かれたタブレットでオーダーするスタイル。日本語対応でそれぞれのメニューの写真がついているのでわかりやすい。寿司だけでなくホスピタリティの高さもワイキキでは評判だ。