フォルマッジオグリルで毎月第3木曜日に開催されているディナーコンサートシリーズ「ジャズ・インザ・ギャラリー」。イーストサイドのブルーノートと言われるこのイベントは、コンサート風にアレンジされた店内で、ワインとお食事を楽しんで。ディナー午後6時、開演6時45分。詳細、予約は 808-254-8888、ウェスまで。