今までにない食の新しい体験ができる『カハラマーケット』が2020年11月18日ついに誕生!

今までにない食の新しい体験ができる『カハラマーケット』が2020年11月18日ついに誕生!

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 ハワイ初の地域密着型スーパーマーケットとして70年以上の歴史を持つフードランドが、2020年11月18日(水)、カハラモール山側向かいワイアラエ通り沿いに開業するショッピングセンター『クオノ・マーケットプレイス』のアンカー店として、新コンセプトストア『カハラマーケット』がグランドオープンします。
 従来のフードランドともフードランドファームズとも違う全く新しいビジョンのもと開業するこのお店は、提供する商品の多くがハワイ産もしくはハワイで製造されたものであり、常にフレッシュでナチュラル。
厳選されたオーガニックブランドの食品や世界中から集めたグルメフードも、おいしさに富んだものばかりです。
地元の人達のライフスタイルを熟知し、ローカル企業や農家と強い連携体制を持つフードランドだからこそ実現した、こだわりの空間が広がっています。
 カハラマーケットは、フードランドのルーツを残しつつ、モダンでハイセンスな感性をミックス。
高い天井がコンパクトな店内に開放感と明るさを与え、漂う上質感が訪れる人の気分を盛り上げています。
多様な食の体験は、種類豊富なアントレやサイドを組み合わせて、自分好みのプレートを作ってもらえるカウンターや、焼き立てピザカウンター、便利なグラブ&ゴーコーナー、世界の味を楽しめるスープコーナー、家に持ち帰り温めるだけでシェフクオリティの味が再現できる調理済みのファミリーミール、ベストポケを何度も受賞したおいしいポケコーナー、スイーツコーナー、R.フィールズのワインコーナーなど、ハイクオリティで多彩な展開。
営業時間中、常にできたての料理が提供されるのもうれしいポイントとなっています。
また、このお店でしか買えないオリジナルエコバッグにも注目です。
カハラマーケット内に併設されるレストラン『エタァル』は、ラテン語で「その他」を意味しています。
家族や友人、コミュニティ、その他の人々が気軽に立ち寄ることのできる「近所の食堂」になりたいというレストランチームの願いが込められた店名になっています。
季節感を大切にし、ハワイ独自の食材や世界各地から集めた味のインスピレーションをヒントに、ネオアメリカンスタイルの多国籍メニューが揃う『エタァル』でも、これまでにない新しい食体験ができます。
カハラマーケットはワイアラエ通り沿い、カメハメハスクールによって開発された新しいショッピン…

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