世界最大級の口コミサイトで人気のパンケーキ店4選
世界最大級の口コミサイト「Yelp」。
ハワイ旅行でレストランなどを決めるときなどに利用されている方も大勢いるのではないでしょうか。
今回はこのクチコミサイトで高評価を受けている人気パンケーキ店を4店厳選してご紹介します。
もくじ
アロハキッチン／Aloha Kitchen
「アロハキッチン」はふわふわっとした食感が魅力のスフレパンケーキが人気の隠れ家的ハワイアンフードレストランです。
もともとカパフル・アベニューにあったフードトラックが集結する場所に出店し、行列ができる人気店として話題になっていたお店。
その後、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジに近い現在の場所にお店をオープンさせました。
こちらのオーナーである山本さんは鍼灸整骨院を経営し、体操の強化スタッフとしても活躍しているボディーケアのプロ。
そんな山本さんの「重くなくてたくさん食べられるパンケーキを作りたい」という思いから生まれたのが、人気メニューのスフレパンケーキです。
通常パンケーキには薄力粉を使用しますが、アロハキッチンのスフレパンケーキには米粉が使われています。
またフライパンや鉄板などではなく、オーブンで約25分かけてじっくり焼き上げるので、これまでにないふわふわ、モチモチッとした食感が楽しめます。
新鮮なフルーツやバニラアイスがのっているのに控えめな甘さで食べやすいのも、こちらのパンケーキの魅力のひとつ。
他のお店ではなかなか味わうことのできないニューウェーブのパンケーキを、是非試してみてくださいね。
アロハキッチン／Aloha Kitchen
- 住所：
- 432 Ena Rd., Honolulu
- 電話番号：
- 808-943-6105
- 営業時間：
- 7:30～13:30
- 定休日：
- 月曜
モケズブレッド＆ブレックファースト／Moke’s Bread & Breakfast
「天国にふさわしい館」と呼ばれるワイキキの由緒あるホテル「ハレクラニ」で働いていたモケ・ワーレンさんが1999年にオープンさせたレストランが「モケズブレッド＆ブレックファースト」です。
オアフ島東部にあるカイルア・タウンの中心部に位置するこちらは、朝食とランチで地元のローカル達に愛され続け、週末には行列ができるほどの人気店。
家族経営でアットホームな雰囲気のなかでリブステーキのロコモコやオムレツ、サンドイッチなど美味しい朝食やランチを楽しむことができます。
フードランド・カイルア店に近い、ホオライ・ストリート沿いにあるお店は水色を基調にした可愛らしい外観で、お店の前にはテラス席も。
ガラス張りで明るい店内は水色の壁に素朴なテーブルと椅子が置かれていて、どこかなつかしさ感じさせてくれます。
お店の人気料理はこちらのシグネチャーメニューでもあるリリコイ（パッションフルーツ）パンケーキ。
自家製の粉を使ったパンケーキの生地はほんのり甘くて、モチモチとした食感が楽しめるひと品です。
酸味のきいた自家製のリリコイ・ソースとの相性も抜群で、パンケーキは2枚か3枚から選ぶことができます。
カイルアにお出かけの予定がある際にはワイキキを早めに出発し、こちらで朝食をいただくというプランもオススメですよ。
モケズブレッド＆ブレックファースト／Moke’s Bread & Breakfast
- 住所：
- 27 Hoolai St., Kailua
- 電話番号：
- 808-261-5565
- 営業時間：
- 7:30～13:00、土曜・日曜7:00～14:00
- 定休日：
- 月曜
スイートイーズカフェ／Sweet E’s Cafe
「スイートイーズカフェ」はカパフルエリアにある朝食とブランチで人気のレストラン。
2011年にカパフル通りから1本入ったショッピングスクエア「キロハナ・スクエア」にオープンした後、カパフル・アベニューに面した場所に移転しリニューアルしました。
白を基調にした店内はおしゃれでありながらアットホームな雰囲気で居心地も良く、風を感じながらお食事が楽しめるテラス席も用意されています。
提供されるのは数種類から選べるオムレツやエッグベネディクトなど、オーナーファミリーが食べていた大好きな朝ご飯のメニューが中心。
なかでもブルーベリーとクリームチーズが入ったフレンチトーストはこちらのシグネチャーメニューのひとつです。
もちろんハワイの定番朝食メニュー、パンケーキもこちらの人気メニューです。
生地はバターミルクの他に、バナナまたはブルーベリーを練り込んだメニューの3種類があり、いずれのパンケーキにも追加料金でフレッシュフルーツをアドオンすることができます。
3枚重ねになっているパンケーキの生地はもっちりとしていて食べ応えも十分。
テーブルの上に用意されているメープルシロップをかければ、より一層美味しく頂けます。
スイートイーズカフェ／Sweet E’s Café
- 住所：
- 1006 Kapahulu Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-737-7771
- 営業時間：
- 7:00～14:00
- 定休日：
- 無休
バサルト／BASALT
ワイキキの「ハイアット・セントリック・ワイキキビーチ」の1階にある、地産地消がテーマのカジュアルレストラン「バサルト」。
こちらはＡＢＣストアが運営するグルメ＆ショッピングスポット「デュークスレーン・マーケット＆イータリー」内の最も奥まったスペースにあります。
黒を基調にした店内にはカウンター席とテーブル席に加え、オープンエアのテラス席もあり、ワイキキの街並みを眺めながら食事を楽しむことができます。
朝食、ランチ、ディナーと1日を通してお食事が楽しめるレストランで、ハワイの旬な食材を使った多彩なメニューをリーズナブルに提供。
一流レストランやホテルで豊富な経験を持つコーポレートシェフ、キース・コン氏が監修したお料理は、味の良さにも定評があります。
こちらで評判のパンケーキは他ではなかなかお目にかかれない黒い色の「チャコール・バターミルク・パンケーキ」。
このパンケーキに使われている食用の炭は、新陳代謝の活性化やデトックス、ミネラル補給、抗酸化作用など健康への多くのメリットからも注目されている食材です。
黒いパンケーキに自家製ベリーソースがかけられたその見た目は、マグマが流れ出すハワイ島の火山のよう。
炭が入ったグレーのホイップクリーム、イチゴやブルーベリーなどもトッピングされ、美味しく味わえるだけでなく、SNS映えすると評判のパンケーキです。
バサルト／BASALT
- 住所：
- 2255 Kuhio Ave., Honolulu
- 電話番号：
- 808-923-5689
- 営業時間：
- 7:00～21:00
- 定休日：
- 無休
ハワイの定番朝ごはんといえばパンケーキ。
今回ご紹介したお店のパンケーキはいずれも個性的なものばかり。
次のハワイ旅行でぜひ味わってみてくださいね。
