待望のクッキーがついにギフトボックスとして販売！

MWレストランの素晴らしい食事のフィナーレを飾るのは、オーナーパティシエのミッシェル・カー=ウエオカが焼き上げる手作りクッキー。この個包装のクッキーを持ち帰りたいという多くのお客様の声を受け、MWレストランはこの度、特に人気の高い“グランマー・クッキー”の12個入りギフトボックス（$20.00＋税）の販売をはじめた。また、クッキーと好相性のモリンガ抹茶（$20.00＋税）とストレートモリンガパウダー（$35.00＋税）の２つのお茶商品も同時に発売開始。

クッキーは、ミッシェル・カー=ウエオカが祖母直伝のレシピにインスピレーションを得て創作したもので、サクサクのフイヤンティーヌとヴァローナ社の高級ビタースイートチョコレートチップを折り込んだカリッとした食感が絶妙。透明な袋に個包装された12個が、光沢のあるチョコレートブラウンのギフトボックスに詰められている。

抹茶によく似たスーパーフード「モリンガパウダー」

モリンガ抹茶パウダーは１杯分ずつのパックが計2.5オンス入った化粧缶、ストレートモリンガパウダーは６オンスの小袋入り缶で、いずれもオアフ島ワイアナエのマウンテンビューファームズで栽培されたモリンガが使用されている。水やジュース、スムージーに溶かしてヘルシーなドリンクとして楽しむことができるほか、サラダに振りかけても、またパスタの生地に折り込んでも若草のような青い風味を感じることができる。

モリンガオリフェラは、今注目されている栄養素ファイトニュートリエントを豊富に含んだスーパーフードで、ワサビノキの別名でも知られている。ガン予防や肝臓保護、糖尿病 、高血圧、高コレステロールの管理、また心血管系の健康改善、胃の不調緩和、免疫力向上などを助ける抗酸化物質を含有し、健康への効果が謳われている。

MWレストランについて

MWレストランは、地産地消ムーブメント実践するハワイアン・リージョナル・キュイジーヌのレストラン。野菜、魚介類、肉類などハワイの山海でとれた新鮮な上質食材を使い、高い技術を駆使した感性あふれる創作料理で、他では叶わない素晴らしいダイニング体験をお届けします。シェフ・ウェイド・ウエオカがプロデュースする東西のフレーバーとハワイのエッセンスをシームレスに融合させた独創的な料理と、パティシエのミッシェル・カー=ウエオカが冴えた技と美的センスでクリエイトする馴染みがあってしかも斬新なスイーツをお楽しめるお店。

(2017.2.6)