閉店ハワイの美味しいスコーンを食べに行こう
スコーンはハワイのローカルたちに大人気で、美味しいスコーンを販売するお店もたくさんあります。
今回はハワイでも評判のスコーンのお店をご紹介します！
もくじ
ビッツ＆バイツカフェ／Bits & Bites Cafe
「ビッツ＆バイツカフェ」は、こだわりのスコーンを求めて島中からローカルが訪れる、カイルアで人気のスコーンショップです。
お店があるのは、シナモンズやマノア・チョコレートハワイがあるブロックのクウレイ・ロード沿い。
店内のショーケースには、定番のストロベリー・クリームチーズなどスイーツ系スコーンの他、チャイブ、ベーコン、チェダーなど軽食にぴったりなスコーンが並んでいます。
すべてのスコーンはオーナーのジェシカ・ツァイさんが朝早くから仕込んで、一つひとつ丁寧に焼き上げたもの。
フルーツはもちろん、スコーンの粉やクリームもオーガニックで新鮮な素材を使用。
オーブンにかける際も、焼き上がるまでに３回は温度を調節するなど、愛情を込めて手作りしています。
スコーンといえば「食べると口の中の水分がなくなる」という印象もありますが、こちらのスコーンは、外側はサクッと、中はしっとりとした食感。
パサつきが一切なく、最後まで飽きることなく食べられます。
お店では、日替わりのスコーンも販売。
月曜日にはグルテンフリーのスコーンが販売されています。
オリジナルのドリンク類にも注目！
自家製のリリコイピューレをソーダで割ったリリコイソーダや、コーヒーにチーズフォームを乗せたスペシャルドリンクもオススメです。
店内のイートインスペースでゆっくり味わってくださいね！
ビッツ＆バイツカフェ／Bits & Bites Cafe
- 住所：
- 320 Kuulei Rd., Kailua
- 電話番号：
- 808-778-3352
- 営業時間：
- 7:00～14:00
- 定休日：
- 日曜
フェンドゥ・ブーランジェリー／Fendu Boulangerie
マノアのショッピングモールにある、小さなお店「フェンドゥ・ブーランジェリー」。
いつも行列ができている、パンとペイストリーの人気店です。
お店があるのは、可愛らしい外観で人気のスターバックス・マノア店から、イースト・マノアロードを挟んだ向かいの「マノア・マーケットプレイス」内。
広いショッピングモールの南側にあるので、ロングス・ドラッグスがあるウッドラーン・ドライブ側からアクセスするのが便利です。
お店のオーナーシェフ、ニールさんはラナイ島のフォーシーズンズでエグゼクティブ・ペイストリー・シェフとして長年勤めた後、このお店をオープン。
以来、素材や味だけでなく、見た目にもこだわったハイクオリティなパンやペイストリーを作り続けています。
店内にはバケットやスイートブレッド、ピザにパニーニ、サンドイッチ、ケーキ、焼き菓子など様々な商品が並んでいます。
中でもオススメは一日に300個近くを売り上げるというローカルに人気のスコーン。
質の高いバターと生クリームをたっぷり使った、小ぶりで四角いイングリッシュスコーンで、しっとりとした食感が特徴です。
お昼過ぎには売り切れてしまうことも多いので、早めに訪れるのがオススメ！
フェンドゥ・ブーランジェリー／Fendu Boulangerie
- 住所：
- 2752 Woodlawn Dr., Suite 5-119, Honolulu マノア・マーケットプレイス内
- 電話番号：
- 808-988-4310
- 営業時間：
- 7:30～19:00 、日曜 7:30～15:00
- 定休日：
- 無休
スコニーズ・ベーカリー／Sconees Bakery
「スコニーズ・ベーカリー」はホノルルにあるグルメの街「カイムキ」で、朝早くから行列ができるスコーン専門店。
店舗は、大勢のローカルが暮らすカイムキで、ハレベトナムやコア・パンケーキハウスなどの名店が集まる12thアベニュー沿い。
1971年のオープンから、もうすぐ50周年を迎える老舗です。
こちらのお店のスコーンは新鮮で良質なこだわりのバターを使った、しっとりとした味わいのアメリカンスタイル。
ソフトな食感で、一口食べるとバターの香りが口いっぱいにひろがり、みるみるうちに溶けていきます。
ショーケースには、日替わりで毎日8種類ほどのフレーバーが。
中でもクリームチーズやブルーベリー、アップルは人気の商品。
優しい甘さなので、ジャムなどを付けなくても美味しくいただけます。
人気のフレーバーはお昼前に売り切れてしまうので、午前中に訪れるのがよいでしょう！
店内ではコーヒーのカップ販売も行っているので、テイクアウトして公園でいただくのもオススメです。
スコニーズ・ベーカリー／Sconees Bakery
- 住所：
- 1117 12th Ave., Honolulu
- 電話番号：
- ：808-734-4024
- 営業時間：
- 6:00～16:00 、日曜 7:30～15:00
- 定休日：
- 無休
ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル／Diamond Head Market & Grill
「ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル」は、ダイヤモンドヘッドの麓にあるプレートランチが人気のお店。
美味しいランチを求める、ローカルや観光客が途切れることがありません。
プレートランチの他にも、サラダやサンドイッチなどのデリや、ドリンク類を販売するマーケットも併設。
マーケット内には、パンやケーキなどを販売するベーカリーもあり、まるでメロンパンみたいに大きなスコーンが評判です。
店内の透明なケースには、3種類のスコーンが並んでいます。
ブルーベリー クリームチーズと、バナナクリームチーズがレギュラー、さらに日替わりスコーンが1種類。
日替わりスコーンは、公式ホームページから確認できます。
ローカルからの不動の人気を誇るのはブルーベリー・クリームチーズ味。
手に持つと、そのずっしりとした重さに驚きますが、ブルーベリーの酸味とクリームチーズの風味が口の中に広がり、どんどん食べ進めてしまいます。
お店の前でいただくもよし。
モンサラットアベニューを歩けば、カピオラニ公園まで10分ほど。
ダイヤモンドヘッドを眺めながらスコーンを味わうのも心地よいですよ♪
ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル／Diamond Head Market & Grill
- 住所：
- 3158 Monsarrat Ave., Honolulu
- 電話番号：
- ：808-732-0077
- 営業時間：
- 8:00～20:00（Market & Bakery）
- 定休日：
- 無休
日本で見かけるスコーンは、ホロホロした食感で紅茶に合うイングリッシュタイプが主流。
ハワイではイングリッシュやアメリカンをはじめ、種類も豊富で、個性豊かなスコーンが楽しめます。
朝食に定番パンケーキもいいけど、時にはホテルのラナイで、美味しいスコーンをいただくのもアリかも？
